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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2006-0067305 (2006-07-19) |
공개번호 | 10-2008-0007985 (2008-01-23) |
등록번호 | 10-0828706-0000 (2008-05-02) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020060067305 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2006-07-19) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 미생물 발효에 의해 생성된 5'-이노신산(IMP) 발효액으로부터 5'-이노신산 이나트륨(IMP2Na)을 정제하는 방법에 관한 것이다. 본 발명은 종래의 정제공정을 개선하여 이온교환수지탑 공정을 결정화 공정으로 대체함으로써 폐수/폐액 발생량 및 산, 알카리와 같은 화학약품의 사용량을 대폭 감소시키는 효과를 제공한다.
5'-이노신산 생산 균주를 배양하고, 균체를 제거하여 5'-이노신산을 포함하는 발효액을 얻는 단계; 상기 발효액에 친수성 유기용매를 첨가하여 5'-이노신산 이나트륨을 결정화하는 단계;상기 결정을 재용해하고 활성탄을 이용하여 탈색시키는 단계; 및상기 활성탄을 제거하고 수득한 여과액을 결정화하는 단계;를 포함하는 균주 발효액으로부터 5'-이노신산 이나트륨을 정제하는 방법.
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