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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 10-2007-0093597 (2007-09-14) |
등록번호 | 10-0884686-0000 (2009-02-12) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020070093597 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2007-09-14) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 참치 스테이크에 관한 것으로서, 참치 100중량부에 대하여 각각 돼지기름 5 ~ 15중량부, 양파 5 ~ 15중량부, 계란 3 ~ 9중량부 및 참치 100중량부에 대하여 피망 6 ~ 10중량부, 대두간장 6 ~ 10중량부, 정백당 6 ~ 10중량부, 대파 1 ~ 3중량부, 참기름 1 ~ 4중량부, 옥수수전분 0.5 ~ 1중량부, 참깨 0.5 ~ 1중량부, 소고기 분말 0.3 ~ 1중량부, 분말커피 0.2 ~ 1중량부, 카라멜색소 0.2 ~ 0.6중량부, 마늘분말 0.2 ~ 0.4중량부, 흑후추 0.2 ~ 0.4중량부, 생
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