초록

멜라토닌 강화용 첨가물, 멜라토닌 강화우유 생산방법 및 멜라토닌 강화우유가 개시되어 있다. 개시된 멜라토닌 강화용 첨가물은 석창포 5 내지 18중량%, 산조인 5 내지 18중량%, 원지 2 내지 10중량%, 향부자 5 내지 18중량%, 감초 12 내지 28중량% 및 여분의 부형제를 포함한다. 이러한 멜라토닌 강화용 첨가물을 이용하여 젖소를 사양할 경우 상기 젖소로부터 멜라토닌의 함량이 강화된 우유를 생성할 수 있다.

대표청구항 ▼

석창포 5 내지 18중량%, 산조인 5 내지 18중량%, 원지 2 내지 10중량%, 향부자 5 내지 18중량%, 감초 12 내지 28중량% 및 여분의 부형제를 포함하는 우유의 멜라토닌 함량을 강화시키기 위한 멜라토닌 강화용 첨가물.제 1항에 있어서, 상기 석창포 7 내지 15중량%, 상기 산조인 7 내지 15중량%, 상기 원지 3 내지 8중량%, 상기 향부자 7 내지 15중량%, 상기 감초 15 내지 25중량% 및 여분의 부형제를 포함하며, 분말의 상태를 갖는 것을 하는 것을 특징으로 하는 멜라토닌 강화용 첨가물.멜라토닌 강화용 첨

석창포 5 내지 18중량%, 산조인 5 내지 18중량%, 원지 2 내지 10중량%, 향부자 5 내지 18중량%, 감초 12 내지 28중량% 및 여분의 부형제를 포함하는 우유의 멜라토닌 함량을 강화시키기 위한 멜라토닌 강화용 첨가물.제 1항에 있어서, 상기 석창포 7 내지 15중량%, 상기 산조인 7 내지 15중량%, 상기 원지 3 내지 8중량%, 상기 향부자 7 내지 15중량%, 상기 감초 15 내지 25중량% 및 여분의 부형제를 포함하며, 분말의 상태를 갖는 것을 하는 것을 특징으로 하는 멜라토닌 강화용 첨가물.멜라토닌 강화용 첨가물을 포함하는 기능성 사료를 마련하는 단계;상기 기능성 사료를 제공하여 젖소들을 사육하는 단계; 및상기 기능성 사료로 사육된 젖소들로부터 우유를 착유하는 단계를 포함하되, 상기 멜라토닌 강화용 첨가물은 석창포 5 내지 18중량%, 산조인 5 내지 18중량%, 원지 2 내지 10중량%, 향부자 5 내지 18중량%, 감초 12 내지 28중량% 및 여분의 부형제를 포함하는 것을 특징으로 하는 멜라토닌 강화우유 생성방법. 제 3항에 있어서, 상기 기능성 사료는 범용의 젖소 사료와 상기 한방 멜라토닌 강화용 첨가물이 혼합하여 형성하고, 상기 멜라토닌 강화용 첨가물은 상기 기능성 사료의 전체 중량의 0.2 중량% 내지 1.0 중량%가 사용되는 것을 특징으로 하는 멜라토닌 강화우유 생성방법.제 3항에 있어서, 상기 젖소는 초산의 젖소들을 포함하고, 상기 착유는 새벽 2 내지 4시에 수행하는 것을 특징으로 하는 멜라토닌 강화우유 생성방법. 제 3항에 있어서, 상기 우유를 살균 처리하는 단계를 더 수행하는 것을 특징으로 하는 멜라토닌 강화우유 생성방법.35 내지 85pg/㎖의 멜라토닌을 함유하는 것을 특징으로 하는 멜라토닌 강화우유.