초록

본 발명에서는 토종 엉겅퀴(Cirsium japonicum var. ussuriense KITAMURA)로부터 간 보호 물질인 실리마린과 제니스틴, 다이드제닌, 퀘르스틴 등과 같은 여성호르몬을 추출하는 방법 및 상기 유용한 약리활성물질을 함유한 기능성 제품을 제조하는 방법이 제시된다. 본 발명을 이용하면 우리나라 전역에 대량으로 번식하는 토종 엉겅퀴로부터 손쉽게 고부가 가치의 약리활성물질을 추출할 수 있다. 또한 이를 건강식품으로 제조하여 국민건강 증진과 농가소득 향상의 효과가 기대된다.

대표청구항 ▼

토종 엉겅퀴를 채취하여 세척 후 70℃의 건조 오븐에서 3일간 건조시키는 단계와;상기 건조된 토종 엉겅퀴를 모터로 분쇄하여 건조 시료를 제조하는 단계와;상기 제조된 토종 엉겅퀴의 건조 시료를 항온 항습기에 보관하여 온도와 습도를 일정하게 유지시키는 단계와;상기 토종 엉겅퀴의 건조 시료를 70~90%의 메탄올을 사용하여 50~70℃의 온도에서 100분~150분 동안 2~5회 환류추출하는 단계와;상기 환류추출된 메탄올 용액을 상온으로 냉각한 후 회전진공 농축기를 사용하여 농축하는 단계와;상기 농축된 메탄올 용액에 에틸 아세테이트 130

토종 엉겅퀴를 채취하여 세척 후 70℃의 건조 오븐에서 3일간 건조시키는 단계와;상기 건조된 토종 엉겅퀴를 모터로 분쇄하여 건조 시료를 제조하는 단계와;상기 제조된 토종 엉겅퀴의 건조 시료를 항온 항습기에 보관하여 온도와 습도를 일정하게 유지시키는 단계와;상기 토종 엉겅퀴의 건조 시료를 70~90%의 메탄올을 사용하여 50~70℃의 온도에서 100분~150분 동안 2~5회 환류추출하는 단계와;상기 환류추출된 메탄올 용액을 상온으로 냉각한 후 회전진공 농축기를 사용하여 농축하는 단계와;상기 농축된 메탄올 용액에 에틸 아세테이트 130~200 ml를 첨가하는 단계;로 구성되는 것을 특징으로 한 토종 엉겅퀴로부터 실리마린을 추출하는 방법