초록

본 발명은 알코올분해 및 숙취해소능이 우수한 돌나물 분획물에 관한 것으로서, 돌나물 알코올 추출물의 에틸아세테이트 분획이 알코올 대사에 관련된 간효소인 ADH와 ALDH의 활성을 촉진시켜 알코올 섭취를 통해 나타나는 부작용인 갈증, 전신권태, 피로감 등의 숙취현상을 개선하며 ADH와 ALDH가 활성화시켜 에탄올을 최종 대사산물인 아세트산으로 빠르게 분해되므로 알코올 섭취로 인한 간의 손상을 줄일 수 있으며 그 외에 알코올 섭취로 인해 나타나는 각종 질환들을 개선할 수 있다.

대표청구항

돌나물(Sedum sarmentosum) 분말을 2~10배(v/w)의 메탄올 또는 에탄올로 추출하여 수득되는 농축물에 돌나물 사용량의 1~5배(v/w)의 물로 현탁시킨 후, 상기 현탁액을 돌나물 사용량의 2~10배 (v/w)의 헥산, 2~10배(v/w)의 에틸아세테이트, 2~10 배(v/w)의 부탄올의 순서대로 분획 추출하여 제조하여 얻게 되는 분획물 중 알코올분해 및 숙취해소능을 갖는 돌나물 에틸아세테이트 분획물.

돌나물(Sedum sarmentosum) 분말을 2~10배(v/w)의 메탄올 또는 에탄올로 추출하여 수득되는 농축물에 돌나물 사용량의 1~5배(v/w)의 물로 현탁시킨 후, 상기 현탁액을 돌나물 사용량의 2~10배 (v/w)의 헥산, 2~10배(v/w)의 에틸아세테이트, 2~10 배(v/w)의 부탄올의 순서대로 분획 추출하여 제조하여 얻게 되는 분획물 중 알코올분해 및 숙취해소능을 갖는 돌나물 에틸아세테이트 분획물.