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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 10-2010-0099335 (2010-10-12) | |
공개번호 | 10-2012-0037710 (2012-04-20) | |
등록번호 | 10-1224039-0000 (2013-01-14) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020100099335 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2010-10-12) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 꽃송이버섯의 β-글루칸 함량을 증진하는 재배방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 꽃송이버섯 재배방법에 있어서, 꽃송이 버섯의 원기(primordium)가 형성된 후, 엘리시터(elicitor)를 처리하여 베타글루칸(β-glucan)의 함량을 높이는 꽃송이버섯의 재배방법에 관한 것이다. 상기 엘리시터는 버섯균 세포벽에 대한 분해능을 가지는 효소일 수 있으며, 나아가 상기 효소는 키티나아제(chitinase), 베타글루쿠로니다아제(β-glucuronidase) 및 라이싱엔자임컴플렉스(lysing enzyme complex)로
꽃송이버섯 재배방법에 있어서, 꽃송이 버섯의 원기(primordium)가 형성된 후, 엘리시터(elicitor)로서 버섯균 세포벽에 대한 분해능을 가지는 효소를 처리하여 베타글루칸(β-glucan)의 함량을 높이는 꽃송이버섯의 재배방법.
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