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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 10-2010-0112164 (2010-11-11) |
공개번호 | 10-2012-0050754 (2012-05-21) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020100112164 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2010-11-11) |
심사진행상태 | 거절결정(일반) |
법적상태 | 거절 |
본 발명은 반고체 발효를 이용한 발효 한약재의 제조방법 및 상기 발효 한약재를 함유하는 기억력 증진용 조성물에 관한 것으로, 상기 반고체 발효에 따라 얻어진 발효 한약재는 발효하지 않은 한약재에 비해 기억력 증진 활성, 항산화 활성 및 환원력이 우수하므로, 이러한 발효 한약재를 기억력 증진을 위한 기능성 식품이나 약제로 유용하게 활용할 수 있다.
원지, 석창포 및 복령으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 한약재를 증류수와 혼합하고, 종균으로 접종하는 단계;상기 접종물을 발효하는 단계;상기 발효물을 가열하고 원심분리하는 단계; 및원심분리 후 얻어진 상등액을 동결건조하는 단계를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는, 반고체 발효를 이용한 발효 한약재의 제조방법.
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