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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 10-2011-0001040 (2011-01-05) | |
공개번호 | 10-2012-0079700 (2012-07-13) | |
등록번호 | 10-1274753-0000 (2013-06-07) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020110001040 | |
발명자 / 주소 | ||
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2011-01-05) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 소멸 |
유동파라핀 코팅을 통한 멜론의 신선도 연장 방법으로써 좀더 자세하게는, 머스크멜론 꼭지에 4~12CST의 동점도를 가지는 유동파라핀을 코팅하는 것을 특징으로 하는 머스크멜론을 저장하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의한 멜론은 저장 중 가용성 고형물함량, 조직감 및 꼭지수분함량이 초기에 비하여 잘 유지되며 미생물의 생장도 감소 효과를 보여 초기의 신선도를 유지하여 저장 중 멜론의 품질을 유지 및 신선도를 연장시킬 수 있다.
박과 식물 꼭지에 6~10CST의 동점도를 가지고 C8의 구조를 갖는 유동파라핀을 코팅하는 것을 특징으로 하는 박과 식물의 신선도를 연장하는 방법.
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