[특허]인삼 발효능을 갖는 신규 락토바실러스 플랜타럼 ＣＲＮＢ―２２ 〔ＫＣＴＣ１１９３１ ＢＰ〕균주 및 이를 이용한 사포닌 전환 방법

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[한국특허] 인삼 발효능을 갖는 신규 락토바실러스 플랜타럼 ＣＲＮＢ―２２〔ＫＣＴＣ１１９３１ＢＰ〕균주 및 이를 이용한 사포닌 전환 방법
Novel Lactobacillus plantarum CRNB-22 (KCTC 11931 BP) strain capable of fermenting ginseng and method of transforming saponin using thereof 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허	크게보기
국제특허분류(IPC9판)	C12N-001/20 A23L-001/29 A61K-036/258 C12R-001/25
출원번호	10-2011-0043207 (2011-05-06)
공개번호	10-2012-0125113 (2012-11-14)
등록번호	10-1343410-0000 (2013-12-13)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020110043207
발명자 / 주소	남명수 / 대전광역시 유성구 노은서로 *, 열매마을아파트 동 호 (지족동) 송규용 / 대전광역시 중구 태평로 , *동 *호 (태평동, 삼부아파트)
출원인 / 주소	충남대학교산학협력단 / 대전광역시 유성구 대학로 ** (궁동, 충남대학교)
대리인 / 주소	박창희; 김종관; 권오식
심사청구여부	있음 (2012-02-07)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	소멸

초록

본 발명은 인삼 및 홍삼의 사포닌 분해능을 갖는 신규한 락토바실러스 플랜타럼(Lactobacillusplantarum) CRNB-22 (KCTC 11931 BP) 균주 및 이를 이용한 사포닌 분해방법에 대한 것이다. 본 발명에 따른 락토바실러스 플랜타럼 CRNB-22 (KCTC 11931 BP) 균주는 인삼으로부터 기존에 알려지지 않은 새로운 사포닌 배당체를 생성할 수 있는 능력을 가지고 있으므로, 상기 균주를 이용함으로써 새로운 효능을 갖는 인삼 및 홍삼 발효물을 제조할 수 있다.

대표청구항

진세노사이드 Rb1을 Rd로 전환능을 가지는 락토바실러스 플랜타럼(Lactobacillus plantarum) CRNB-22 (KCTC 11931 BP) 균주.

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A	생활필수품
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A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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