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항균용 유산균 사균체 및 이의 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • C12N-001/20
  • C12N-001/04
  • A61K-035/74
  • A23K-001/16
출원번호 10-2011-0110381 (2011-10-27)
공개번호 10-2012-0047792 (2012-05-14)
등록번호 10-1369219-0000 (2014-02-25)
우선권정보 대한민국(KR) 1020100108971 (2010-11-04)
DOI http://doi.org/10.8080/1020110110381
발명자 / 주소
  • 정명준 / 서울특별시 서초구 서운로 ***, *동 ****호 (서초동, 삼성서초가든스위트)
출원인 / 주소
  • 주식회사 쎌바이오텍 / 서울특별시 서초구 서운로 ***, *동 ****호 (서초동, 삼성서초가든스위트)
  • 정명준 / 경기도 김포시 월곶면 애기봉로***번길 **
대리인 / 주소
  • 특허법인 정안
심사청구여부 있음 (2011-10-27)
심사진행상태 등록결정(재심사후)
법적상태 등록

초록

본 발명은 유산균 발효액을 틴달화시킨 후 발효여액과 균체포함액으로 분리하고, 균체포함액에 대해 동결건조를 수행하고, 발효여액에 대해 유동층건조 또는 동결건조를 수행한 후, 상기 건조 처리된 균체와 발효여액을 혼합하여 제조되는 것을 특징으로 하는 항균용 유산균 사균체 및 이의 제조방법에 관한 것이다.본 발명에 따른 항균용 유산균 사균체는 균질한 성상을 가지며, 뛰어난 항균 활성을 나타내는 장점이 있다. 따라서, 항균활성 및 정장작용이 요구되는 다양한 의약품, 식품, 사료 및 화장품 제조시 유용하게 이용될 수 있다.

대표청구항

유산균을 발효시키는 단계;상기 유산균 발효액을 틴달화시키는 단계;상기 틴달화된 유산균 발효액을 틴달화 균체포함액과 틴달화 발효여액으로 분리하는 단계;상기 틴달화 균체포함액을 동결건조하여 틴달화 사균체를 형성하는 단계;상기 틴달화 발효여액을 유동층건조하여 틴달화 여액건조물을 형성하는 단계; 및상기 틴달화 사균체 및 틴달화 여액건조물을 혼합하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로하는 항균활성이 강화된 사균체 제조방법에 있어서,상기 유산균 발효액의 틴달화 과정은, 유산균 발효액을 열교환기를 이용하여 70 ~ 160℃에서 간접가열한 후, 10

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 면역기능이 강화된 사균화 유산균 제제 및 그 제조방법 | 성문희, 홍승표, 이종수, 이일한, 최윤호, 김형범
  2. [한국] 유해 병원성 미생물의 생육 억제능을 가지며, 식품보존력이 뛰어난 식품보존용 조성물 | 박용하, 이인선, 김홍익, 김철중

이 특허를 인용한 특허 (5)

  1. [한국] 틴달화 락토바실루스 아시도필루스 사균체 조제방법 | 이승훈, 강대중, 강재훈
  2. [한국] 틴달화 유산균 사균체를 유효성분으로 포함하는 피부 보습 또는 주름개선용 조성물 | 채성욱, 임아랑
  3. [한국] 신규한 락토바실러스 속 미생물 및 이를 포함하는 동물 사료용 조성물 | 이중수, 배기덕, 이은경, 김성훈, 지석우
  4. [한국] 락토바실러스 살리바리우스 CJLS1511, 상기 균 또는 이의 사균체를 포함하는 동물 사료 첨가제 조성물, 및 상기 사균체의 제조 방법 | 이중수, 김지은, 채경수, 김성훈, 지석우
  5. [한국] 틴달화 유산균 사균체를 유효성분으로 포함하는 피부 보습 또는 주름개선용 조성물 | 채성욱, 임아랑
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