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연합인증

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화학 반응을 이용한 당도 측정 방법 및 장치 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)
  • G01N-031/02
  • G01N-033/02
출원번호 10-2012-0012349 (2012-02-07)
등록번호 10-1165571-0000 (2012-07-09)
DOI http://doi.org/10.8080/1020120012349
발명자 / 주소
  • 신동관 / 강원도 횡성군 안흥면 봉화로 *** 민족사관고등학교
  • 안선호 / 강원도 횡성군 안흥면 봉화로 *** 민족사관고등학교
출원인 / 주소
  • 안선호 / 강원도 횡성군 안흥면 봉화로 *** 민족사관고등학교
  • 신동관 / 강원도 횡성군 안흥면 봉화로 *** 민족사관고등학교
대리인 / 주소
  • 이귀동
심사청구여부 있음 (2012-02-07)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록

본 발명은 과일내 당도 변화에 관계되는 포도당의 환원 정도를 은거울 반응 물질 또는 펠링 반응물질과 화학적으로 반응시켜 과일의 당도를 측정하는 방법 및 그 원리를 구현시킨 당도 측정 장치를 제공한다. 본 발명에 따른 당도 측정 장치는 손쉽게 짧은 시간내에 당도를 측정할 수 있어서 매우 간편하며, 광원 발생 장치나 전기적 장치 등이 불필요하기 때문에 소형화 하기에도 매우 유용하여 휴대하기에도 편리하다. 또한, 사용되는 재질이 펠링 반응과 은거울 반응을 용납할 수 있으면 어떠한 재질이라도 사용될 수 있어서 가격도 저렴하게 제작할 수 있

대표청구항

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이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 전기화학적 바이오센서를 이용한 과일 또는 과일 음료의 당도 측정 시스템 | 윤인준, 이경문, 지은정
  2. [한국] 금속 산화물을 이용한 전기화학적 당도 측정 센서 | 조주영, 전현수, 이재선, 남학현, 차근식, 이상은
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