초록 ▼

본 발명은 주방용 고온고압 스팀 살균 세척기에 관한 것으로, 그 구성은 관통된 구멍인 스팀건안치공이 상면에 형성된 싱크대와, 상기 싱크대의 하방에 위치되는 하우징과, 상기 하우징에 내장되며, 물을 공급받아 그 물을 수용되는 물탱크와, 상기 하우징에 내장되는 스팀탱크와, 상기 물탱크의 물을 상기 스팀탱크로 이송시키는 펌프와, 상기 스팀탱크 내에 내장되며 열을 제공하는 히터와, 상기 스팀탱크 내에 내장되며, 상기 스팀탱크 내로 이송되는 물의 한계 수위를 설정하여, 상기 스팀탱크 내의 물의 수위가 설정된 값에 도달하면 그에 상응하는 신호

본 발명은 주방용 고온고압 스팀 살균 세척기에 관한 것으로, 그 구성은 관통된 구멍인 스팀건안치공이 상면에 형성된 싱크대와, 상기 싱크대의 하방에 위치되는 하우징과, 상기 하우징에 내장되며, 물을 공급받아 그 물을 수용되는 물탱크와, 상기 하우징에 내장되는 스팀탱크와, 상기 물탱크의 물을 상기 스팀탱크로 이송시키는 펌프와, 상기 스팀탱크 내에 내장되며 열을 제공하는 히터와, 상기 스팀탱크 내에 내장되며, 상기 스팀탱크 내로 이송되는 물의 한계 수위를 설정하여, 상기 스팀탱크 내의 물의 수위가 설정된 값에 도달하면 그에 상응하는 신호를 발하는 수위센서와, 상기 스팀탱크 내에 내장되며, 상기 히터에 의해서 증기가 된 유체의 압력을 측정하여 그에 상응하는 신호를 발하는 압력센서와, 상기 스팀탱크와 연통되며, 상기 스팀탱크 내의 스팀이 이송되는 스팀분사관과, 상기 스팀분사관으로 스팀이 이송되는 것을 허용 및 차단하는 스팀분사밸브와, 상기 스팀탱크와 연통되며, 상기 분사관과 연통되며, 상기 스팀탱크 내의 물이 이송되는 물분사관과, 상기 물분사관에 위치되며, 상기 스팀탱크 내의 물이 상기 물분사관으로 이송되는 것을 허용 및 차단하는 물분사밸브와, 상기 압력센서에서 발송하는 압력값이 미리 설정된 값에 도달하면, 상기 히터의 작동을 멈추고 상기 스팀분사밸브를 열어서 상기 스팀분사관으로 스팀이 이송되는 것을 허용하며, 상기 압력센서에서 발송하는 압력값이 미리 설정된 값보다 작으면 상기 히터를 작동시키며, 상기 수위센서에서 발송하는 값이 미리 설정된 값에 도달하기 전이면 상기 펌프를 작동시키며, 상기 수위센서에서 발송하는 값이 미리 설정된 값에 도달하면 상기 펌프의 작동을 멈추며, 상기 압력센서에서 발송하는 값이 미리 설정된 값에 도달하였다가 다시 떨어지면, 스팀이 상기 스팀분사관을 통해서 외부로 분사되는 것으로 판단하여, 상기 물분사밸브를 열어서 스팀과 함께 물이 분사되도록 제어하는 제어부재와, 상기 스팀분사관과 연통되며, 휘어짐에 대해서 자유로운 가요성을 가지는 호스부재 및 상기 싱크대의 스팀건안치공에 위치될 수 있으며, 상기 호스부재와 연결되며, 방아쇠를 당기면 상기 호스부재를 통해서 이송되는 스팀과 물을 함께 분사하는 스팀건을 포함하는 것을 특징으로 하는 것으로서, 주택이나 아파트 내 주방의 싱크대에 설치되어, 세척한 그릇들에 고온의 스팀을 분사할 수 있음으로써 살균 세척을 하여 가족들의 위생건강을 보호할 수 있으며, 조리 후에 발생하는 가스렌지 사이의 기름때도 스팀으로 말끔하게 제거할 수 있으며, 도마의 살균세척도 가능하며, 후드 위에 붙은 기름때 등도 고온의 스팀으로 세척할 수 있으며, 각종의 세균을 박멸할 수 있는 효과가 있다.

대표청구항 ▼

관통된 구멍인 스팀건안치공(12)이 상면에 형성된 싱크대(10); 상기 싱크대(10)의 하방에 위치되는 하우징(15); 상기 하우징(15)에 내장되며, 물을 공급받아 그 물을 수용되는 물탱크(20);상기 하우징(15)에 내장되는 스팀탱크(25); 상기 물탱크(20)의 물을 상기 스팀탱크(25)로 이송시키는 펌프(30); 상기 스팀탱크(25) 내에 내장되며 열을 제공하는 히터(35);상기 스팀탱크(25) 내에 내장되며, 상기 스팀탱크(25) 내로 이송되는 물의 한계 수위를 설정하여, 상기 스팀탱크(25) 내의 물의 수위가 설정된 값에

관통된 구멍인 스팀건안치공(12)이 상면에 형성된 싱크대(10); 상기 싱크대(10)의 하방에 위치되는 하우징(15); 상기 하우징(15)에 내장되며, 물을 공급받아 그 물을 수용되는 물탱크(20);상기 하우징(15)에 내장되는 스팀탱크(25); 상기 물탱크(20)의 물을 상기 스팀탱크(25)로 이송시키는 펌프(30); 상기 스팀탱크(25) 내에 내장되며 열을 제공하는 히터(35);상기 스팀탱크(25) 내에 내장되며, 상기 스팀탱크(25) 내로 이송되는 물의 한계 수위를 설정하여, 상기 스팀탱크(25) 내의 물의 수위가 설정된 값에 도달하면 그에 상응하는 신호를 발하는 수위센서(40); 상기 스팀탱크(25) 내에 내장되며, 상기 히터(35)에 의해서 증기가 된 유체의 압력을 측정하여 그에 상응하는 신호를 발하는 압력센서(45); 상기 스팀탱크(25)와 연통되며, 상기 스팀탱크(25) 내의 스팀이 이송되는 스팀분사관(50); 상기 스팀분사관(50)으로 스팀이 이송되는 것을 허용 및 차단하는 스팀분사밸브(55); 상기 스팀탱크(25)와 연통되며, 상기 스팀분사관(50)과 연통되며, 상기 스팀탱크(25) 내의 물이 이송되는 물분사관(60); 상기 물분사관(60)에 위치되며, 상기 스팀탱크(25) 내의 물이 상기 물분사관(60)으로 이송되는 것을 허용 및 차단하는 물분사밸브(65); 상기 압력센서(45)에서 발송하는 압력값이 미리 설정된 값에 도달하면, 상기 히터(35)의 작동을 멈추고 상기 스팀분사밸브(55)를 열어서 상기 스팀분사관(50)으로 스팀이 이송되는 것을 허용하며, 상기 압력센서(45)에서 발송하는 압력값이 미리 설정된 값보다 작으면 상기 히터(35)를 작동시키며, 상기 수위센서(40)에서 발송하는 값이 미리 설정된 값에 도달하기 전이면 상기 펌프(30)를 작동시키며, 상기 수위센서(40)에서 발송하는 값이 미리 설정된 값에 도달하면 상기 펌프(30)의 작동을 멈추며, 상기 압력센서(45)에서 발송하는 값이 미리 설정된 값에 도달하였다가 다시 떨어지면, 스팀이 상기 스팀분사관(50)을 통해서 외부로 분사되는 것으로 판단하여, 상기 물분사밸브(65)를 열어서 스팀과 함께 물이 분사되도록 제어하는 제어부재(70); 상기 스팀분사관(50)과 연통되며, 휘어짐에 대해서 자유로운 가요성을 가지는 호스부재(80); 및 상기 싱크대의 스팀건안치공(12)에 위치될 수 있으며, 상기 호스부재(80)와 연결되며, 방아쇠를 당기면 상기 호스부재(80)를 통해서 이송되는 스팀과 물을 함께 분사하는 스팀건(90);을 포함하는 것을 특징으로 하는 주방용 고온고압 스팀 살균 세척기.