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| 국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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| 국제특허분류(IPC8판) |
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| 출원번호 | 10-2013-0070920 (2013-06-20) | |
| 공개번호 | 10-2014-0147965 (2014-12-31) | |
| 등록번호 | 10-1619147-0000 (2016-05-02) | |
| DOI | http://doi.org/10.8080/1020130070920 | |
| 발명자 / 주소 |
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| 출원인 / 주소 |
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| 대리인 / 주소 |
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| 심사청구여부 | 있음 (2013-06-20) | |
| 심사진행상태 | 등록결정(재심사후) | |
| 법적상태 | 등록 |
본 발명은 배 식이섬유를 포함하는 변비 또는 비만의 예방 또는 개선용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 여러 구현예에 의한 변비 또는 비만 개선용 건강식품 조성물은 유효성분으로 함유하는 배 식이섬유에 차전차피를 함께 혼합하여 수분 흡수력을 높였고, 배 올리고당을 첨가함으로써, 장 건강증진에 효과가 있고, 이를 과립화함으로써 변비 개선에 유효한 성분의 장전달성 및 작용 효과가 우수하였으며, 기호성이 뛰어나 변비 또는 비만의 개선용 식료품 및 기호식품 제조 산업에 유용하게 사용될 수 있다.
배 식이섬유 과립 30-50 중량%, 배 올리고당 과립 15-45 중량% 및 차전차피 분말 25-35 중량%로 포함하되,상기 배 식이섬유 과립은, 배 분쇄액을 80-90 ℃에서 30분-2시간 동안 가열한 후 여과하여 배즙을 분리하고 부산물로 얻은 밝기(Lightness)가 80.2-87.8인 맑은 배박을 건조하고, 분쇄한 후 60 메쉬체를 통과시켜 얻은 수분 함량이 5 중량% 이하이고, 평균입자크기가 0.1-0.25 mm인 과립이며,상기 배 올리고당 과립은 쌀가루 30-60 중량%와 배 올리고당 70-40 중량%를 혼합하여 건조시켜
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