초록 ▼

본 발명은 커피원두 부산물(副産物)을 이용한 성형숯의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 원두(原豆)에서 커피를 추출하고 버려지는 찌꺼기 부산물을 재활용하여 열효율이 높은 성형숯을 제조하는 방법에 관한 것이다.전술한 본 발명의 특징은,커피 열매(cherry)의 생두를 볶아서 만든 원두를 분쇄하여 커피음료를 추출한 후 남은 찌꺼기인 부산물을 수거하는 단계;부산물 찌꺼기를 증기탱크에 투입하여 고르게 저어주면서 증기를 분무하여 살균처리 하는 한편 수분을 부여하는 단계;수분이 부여된 커피 찌꺼기와 전분질 점결제를 혼합탱크에 투입하여

본 발명은 커피원두 부산물(副産物)을 이용한 성형숯의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 원두(原豆)에서 커피를 추출하고 버려지는 찌꺼기 부산물을 재활용하여 열효율이 높은 성형숯을 제조하는 방법에 관한 것이다.전술한 본 발명의 특징은,커피 열매(cherry)의 생두를 볶아서 만든 원두를 분쇄하여 커피음료를 추출한 후 남은 찌꺼기인 부산물을 수거하는 단계;부산물 찌꺼기를 증기탱크에 투입하여 고르게 저어주면서 증기를 분무하여 살균처리 하는 한편 수분을 부여하는 단계;수분이 부여된 커피 찌꺼기와 전분질 점결제를 혼합탱크에 투입하여 고르게 혼합하면서 반죽하는 단계;반죽물을 압출성형기에 투입하고 스크루로 압축 및 이송하여 배출하면서 절단하여 숯 덩어리를 성형하는 단계;숯 덩어리를 건조하여 성형숯을 완성하는 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 커피원두 부산물을 이용한 성형숯의 제조방법에 의하여 달성될 수 있는 것이다.

대표청구항 ▼

커피 열매(cherry)의 생두를 볶아서 만든 원두를 분쇄하여 커피음료를 추출한 후 남은 찌꺼기인 부산물을 수거하는 단계; 부산물 찌꺼기에 증기를 분무하여 살균처리 하는 단계; 수분이 부여된 커피 찌꺼기와 전분질 점결제를 혼합탱크에 투입하여 고르게 혼합하면서 반죽하는 단계; 반죽물을 압축하고 절단하여 숯 덩어리를 성형하는 단계; 숯 덩어리를 건조하여 성형숯을 완성하는 단계로 이루어진 커피원두 부산물을 이용한 성형숯의 제조방법에 있어서,상기 증기를 분무하여 살균처리 하는 단계에서는,부산물 찌꺼기를 200∼500mmHg의 기압을 유지하

커피 열매(cherry)의 생두를 볶아서 만든 원두를 분쇄하여 커피음료를 추출한 후 남은 찌꺼기인 부산물을 수거하는 단계; 부산물 찌꺼기에 증기를 분무하여 살균처리 하는 단계; 수분이 부여된 커피 찌꺼기와 전분질 점결제를 혼합탱크에 투입하여 고르게 혼합하면서 반죽하는 단계; 반죽물을 압축하고 절단하여 숯 덩어리를 성형하는 단계; 숯 덩어리를 건조하여 성형숯을 완성하는 단계로 이루어진 커피원두 부산물을 이용한 성형숯의 제조방법에 있어서,상기 증기를 분무하여 살균처리 하는 단계에서는,부산물 찌꺼기를 200∼500mmHg의 기압을 유지하는 증기탱크(3)에 투입하여 고르게 저어주면서 증기발생기(4)에서 공급되는 증기를 분무하여 부산물 찌꺼기에 수분이 부여되는 과정이 더 포함되고,상기 반죽물을 성형하는 단계는, 반죽물을 압출성형기(6)에 투입하여 스크루로 압축 및 이송하면서 배출하고, 절단기(7)로 절단하는 단계로 이루어진 것을 특징으로 하는 커피원두 부산물을 이용한 성형숯의 제조방법.