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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2017-0094373 (2017-07-25) | |
등록번호 | 10-1914102-0000 (2018-10-26) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020170094373 | |
발명자 / 주소 | ||
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2017-07-25) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 커피를 추출 후 남은 원두 찌꺼기를 수집 및 건조하여 훈연 및 훈제를 위한 연료로 활용하여 식품에 커피향을 더할 수 있고 원두 찌꺼기를 통해 숯가루를 제조 및 성형하여 3D 프린터 필라멘트나 친환경 숯 제품으로 활용할 수 있도록 하는 커피 원두 찌꺼기 재활용 시스템에 관한 것이다.
훈연 대상 식품이 놓이는 망상의 지지체(11)와, 상기 지지체(11)의 측면과 상부 및 하부로 공간을 형성하며 지지체(11)를 수용하는 통 형상의 훈연처리부(10);내측으로 건조된 커피찌꺼기가 투입 및 수용되되 교반수단(22)이 구비된 수용부(21)와, 상기 수용부(21)를 전기가열 방식으로 가열하여 불완전 연소시켜 연기를 발생시키는 가열부(23)와, 상기 수용부(21)에서 발생하는 연기가 지그재그 방식으로 격벽에 충돌하며 진행하며 연기에 포함된 수분입자가 상대적으로 온도가 낮은 격벽에서 응결하도록 하여 수분을 제거하는 수분제거부(
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