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연합인증

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천연식물소재를 함유한 고항산화 항리스테리아 기능의 음료 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-002/38
  • A23L-001/30
  • A23L-019/00
출원번호 10-2014-0113400 (2014-08-28)
공개번호 10-2016-0025916 (2016-03-09)
등록번호 10-1682221-0000 (2016-11-28)
DOI http://doi.org/10.8080/1020140113400
발명자 / 주소
  • 김상욱 / 경상북도 영천시 창신*길 **, 청솔아파트 ***동 ***호
  • 권오운 / 대구광역시 수성구 신매로 **, ***동 ****호 (신매동, 시지천마타운)
  • 서화진 / 경기도 군포시 수리산로 **, ***동 ****호 (산본동, 계롱아파트)
  • 김재식 / 대구광역시 수성구 동원로 ***, ***동 ****호 (만촌동, 메트로팔레스)
  • 이은실 / 경상북도 경산시 경청로***길 **, ***동 ***호 (백천동, 월드메르디앙)
  • 김수진 / 대구광역시 서구 문화로**길 **-** (평리동)
출원인 / 주소
  • (재) 경북천연염색산업연구원 / 경상북도 영천시 천문로 *** (금노동)
  • 농업회사법인 경북대학교포도마을주식회사 / 경상북도 영천시 대창면 금창로 ****
대리인 / 주소
  • 최경수
심사청구여부 있음 (2014-08-28)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록

본 발명은 천연식물소재를 함유한 고항산화 항리스테리아 기능의 음료 조성물에 관한 것으로 더욱 상세하게는 크랜베리농축액 6중량%, 아로니아농축액 1중량%, MBA농축액 25중량%, 오미자농축액 2중량%, 사과농축액 10중량%, 복분자농축액 3중량%, 라즈베리농축액 3중량%, 블루베리농축액 11중량%, 캠벨얼리농축액 26중량%, 딸기농축액 5중량%, 오디농축액 3중량%, 브로컬리농축액 2중량%, 케일농축액 1중량%, 천연한방재료농축액 2중량%를 배합하여 구성함으로써 관능적 특성이 매우 우수하고, 고항산화, 항리스테리아 기능성을 가지기

대표청구항

크랜베리농축액 6중량%, 아로니아농축액 1중량%, MBA농축액 25중량%, 오미자농축액 2중량%, 사과농축액 10중량%, 복분자농축액 3중량%, 라즈베리농축액 3중량%, 블루베리농축액 11중량%, 캠벨얼리농축액 26중량%, 딸기농축액 5중량%, 오디농축액 3중량%, 브로컬리농축액 2중량%, 케일농축액 1중량%, 천연한방재료농축액 2중량%를 배합하여 구성하고, 상기 천연한방재료농축액은, 적하수오추출물 0.5중량%, 소리쟁이추출물 1중량%, 포도줄기추출물 8중량%, 포도씨추출물 4중량%를 포함하는 천연한방재료와;상기 천연한방재료를 추출

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