초록 ▼

본 발명은 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미 및 이를 함유하는 식품 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 귀뚜라미에 함유된 성분 중 간기능에 관여하는 유효성분의 함량이 증대되도록 귀뚜라미를 사육하고, 상기 귀뚜라미를 이용하여 식품 조성물을 제조함으로써, 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과를 현저히 증진시킨 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미 및 이를 함유하는 식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명인 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미

본 발명은 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미 및 이를 함유하는 식품 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 귀뚜라미에 함유된 성분 중 간기능에 관여하는 유효성분의 함량이 증대되도록 귀뚜라미를 사육하고, 상기 귀뚜라미를 이용하여 식품 조성물을 제조함으로써, 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과를 현저히 증진시킨 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미 및 이를 함유하는 식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명인 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미 및 이를 함유하는 식품 조성물은 쌀겨 100 중량부에 대하여, 쑥 14~16 중량부, 부추 14~16 중량부, 칡 14~16 중량부, 헛개나무 14~16 중량부, 청국장 14~16 중량부, 시금치 14~16 중량부, 양파 14~16 중량부를 포함하는 사료를 1일 3회 귀뚜라미에 급여하되, 1회 급여시마다 각 마리당 0.005~0.02 g씩 급여하여, 류신 4~5 %, 트레오닌 2.5~3 %, 메티오닌 0.8~1 %, 히스티딘 1.5~1 %, 비타민A 0.013~0.015 %, 비타민B군 1.55~1.6 %, 비타민C 1.02~1.05 %, 베타카로틴 0.85~0.9 %를 포함하는 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미를 사육하고, 상기 간기능개선과 간암, 숙취해소 및 피로회복 효과가 증진된 귀뚜라미를 이용하여 식품 조성물을 제조하는 것을 특징으로 한다.

대표청구항 ▼

쌀겨 100 중량부에 대하여, 쑥 14~16 중량부, 부추 14~16 중량부, 칡 14~16중량부, 헛개나무 14~16 중량부, 청국장 14~16 중량부, 시금치 14~16 중량부, 양파 14~16 중량부를 포함하는 사료조성물을 1일 3회 귀뚜라미에 급여하되, 1회 급여시마다 각 마리당 0.005~0.02 g씩 급여하며,상기 귀뚜라미는,온도가 27~32℃이고, 습도가 60~75%이며, 빛은 하루 기준 10시간 조명, 14시간 암흑으로 조절하여 사육되며,류신 4~5 %, 트레오닌 2.5~3 %, 메티오닌 0.8~1 %, 히스티딘 1.

쌀겨 100 중량부에 대하여, 쑥 14~16 중량부, 부추 14~16 중량부, 칡 14~16중량부, 헛개나무 14~16 중량부, 청국장 14~16 중량부, 시금치 14~16 중량부, 양파 14~16 중량부를 포함하는 사료조성물을 1일 3회 귀뚜라미에 급여하되, 1회 급여시마다 각 마리당 0.005~0.02 g씩 급여하며,상기 귀뚜라미는,온도가 27~32℃이고, 습도가 60~75%이며, 빛은 하루 기준 10시간 조명, 14시간 암흑으로 조절하여 사육되며,류신 4~5 %, 트레오닌 2.5~3 %, 메티오닌 0.8~1 %, 히스티딘 1.5~1 %, 비타민A 0.013~0.015 %, 비타민B군 1.55~1.6 %, 비타민C 1.02~1.05 %, 베타카로틴 0.85~0.9 %를 포함함으로써 간기능에 관여하는 유효성분의 함량이 증대된 것을 특징으로 하는 귀뚜라미 사육방법.