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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2015-0042440 (2015-03-25) | |
공개번호 | 10-2016-0115216 (2016-10-06) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020150042440 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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심사진행상태 | 취하(심사미청구) | |
법적상태 | 취하 |
본 발명은 팥과 혼합된 비만 억제 효능을 갖는 저지방 콩의 추출물에 관한 것으로, 초임계 추출방법을 이용하여 저지방의 콩 유효성분과 팥에 액화효소인 터마밀을 첨가하고 60℃~110℃에서 열처리하여 팥을 추출시키는 추출공정과; 효소를 첨가하여 30℃~70℃ 열처리함에 의해 팥 추출액을 효소 분해시키는 효소분해공정과; 가압여과기 및 여과막으로 여과시키는 여과공정과; 여과된 팥추출물을 저온진공농축기로 농축시키는 농축공정; 그리고, 농축된 농축액을 살균하는 살균공정을 포함하여 구성되는 팥추출물 제조방법 및 팥에 액화 효소류 및 당화 효소류
콩의 지방성분을 추출하여 제거시킨 콩 조성물을 포함하는 공정;팥에 액화효소인 터마밀을 첨가하고 60℃~110℃에서 열처리하여 팥을 추출시키는 추출공정;효소를 첨가하여 30℃~70℃ 열처리함에 의해 팥추출액을 효소분해시키는 효소분해공정과;가압여과기 및 여과막으로 여과시키는 여과공정;여과된 팥추출물을 저온진공농축기로 농축시키는 농축공정; 그리고,농축된 농축액을 살균하는 살균공정;을 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 비만 억제 효능을 갖는 팥과 콩 혼합물 추출방법
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