최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
---|---|---|
국제특허분류(IPC8판) |
|
|
출원번호 | 10-2015-0159876 (2015-11-13) | |
등록번호 | 10-1738594-0000 (2017-05-16) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020150159876 | |
발명자 / 주소 |
|
|
출원인 / 주소 |
|
|
대리인 / 주소 |
|
|
심사청구여부 | 있음 (2015-11-13) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 도라지를 이용해 발효와 농축 가공과정을 통해 약효가 향상되고, 도라지 특유의 맛과 향으로 인한 거부감을 해소하여 용이하게 섭취할 수 있는 흑도라지청 및 이의 제조방법으로, 더욱 상세하게는 도라지를 세척하여 이물질을 제거하는 준비단계와, 상기 도라지를 발효기에 넣고 발효시키는 발효단계, 상기 발효단계를 거친 도라지를 건조한 후, 분쇄시켜 발효 도라지 분말을 제조하는 도라지분 쇄물 제조단계, 상기 도라지 분말과 물을 혼합하고 가열해 발효 도라지액을 제조하는 발효 도라지액 제조단계, 보리분과 물의 혼합용액을 발효한 후, 가열하
발효 도라지액에 황엿과 농축 약초액을 혼합하고 압축기에 투입하여 농축액을 추출한 후 상기 농축액과 꿀을 혼합한 후 가열하여 흑도라지 청을 제조하는 흑도라지청 제조단계(S70)를 포함하되,상기 발효 도라지액은 도라지를 세척하여 이물질을 제거하는 준비단계(S10), 상기 도라지를 발효기에 넣고 20~70℃에서 10~30일간 발효시키는 발효단계(S20), 상기 발효단계를 거친 도라지를 인출해 분쇄하여 발효 도라지 분쇄물을 제조하는 도라지 분쇄물 제조단계(S30), 상기 도라지 분쇄물로부터 생성된 고형물을 수거해 물과 혼합한 후, 가열하여
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.