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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2015-0169353 (2015-11-30) | |
공개번호 | 10-2017-0063227 (2017-06-08) | |
등록번호 | 10-1807367-0000 (2017-12-04) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020150169353 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2015-11-30) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 소멸 |
본 발명은 브로콜리 새싹 추출물을 유효성분으로 함유하는 항산화 조성물 및 그의 제조 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 브로콜리 새싹 추출물을 유효성분으로 함유하여 항산화 효과가 탁원한 브로콜리 새싹 추출물을 유효성분으로 함유하는 항산화 조성물 및 그의 제조 방법에 관한 것이다.상기의 과제를 해결하기 위하여 본 발명에 따른 브로콜리 새싹 추출물을 유효성분으로 함유하는 항산화 조성물은 브로콜리 새싹을 정선한 후, 에탄올로 추출된 것을 특징으로 한다.여기서, 추출물은 에탄올로 추출된 것을 특징으로 하며, 상기 에탄올은 50%농도인
브로콜리(Brassica oleracea var. ital) 새싹을 정선한 후 당을 혼합하고 30℃의 온도에서 주당 1회 교반 발효시켜 당 혼합물이 제조되고, 제조된 상기 당 혼합물에 50%농도 에탄올을 동량 첨가한 후 분획하고, 상기 분획에 의해 상등액과 침전물을 1 : 1로 혼합하여 브로콜리 새싹에서 추출물을 추출하되,상기 당은,글루코스(glucose) 및 프룩토스(fructose) 중에서 선택된 어느 하나로 이루어진 것을 특징으로 하는 브로콜리 새싹 추출물을 유효성분으로 함유하는 항산화 조성물.
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