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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2016-0051304 (2016-04-27) | |
공개번호 | 10-2017-0122876 (2017-11-07) | |
등록번호 | 10-1816121-0000 (2018-01-02) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020160051304 | |
발명자 / 주소 | ||
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2016-04-27) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 혈전용해 활성 및 유해 미생물에 대한 항균 활성이 있고, 바이오제닉 아민을 생산하지 않는 바실러스 서틸리스 SCDB 240 균주(KCCM11831P) 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명의 바실러스 서틸리스(Bacillussubtilis) SCDB 240 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는 미생물 제제는 식품, 식품 첨가제, 사료 첨가제 또는 의약품으로 매우 유용하게 사용될 수 있으며, 특히, 본 발명의 바실러스 서틸리스 SCDB 240 균주는 장류의 발효 과정 동안 바이오제닉 아민을 분비하지 않으면서, 유해
장류로부터 분리된, 혈전용해 활성, 바실러스 세레우스(Bacillus cereus) 및 스타필로코커스 아우레우스(Staphylococcus aureus)에 대한 항균 활성 및 항산화 활성이 있고, 히스타민 및 티라민의 바이오제닉 아민을 생산하지 않으면서, 프로테아제 및 α-아밀라제 효소를 분비하는 바실러스 서틸리스(Bacillus subtilis) SCDB 240 균주(KCCM11831P).
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