최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
---|---|---|
국제특허분류(IPC8판) |
|
|
출원번호 | 10-2016-0062618 (2016-05-23) | |
등록번호 | 10-1789027-0000 (2017-10-17) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020160062618 | |
발명자 / 주소 |
|
|
출원인 / 주소 |
|
|
대리인 / 주소 |
|
|
심사청구여부 | 있음 (2016-05-23) | |
심사진행상태 | 등록결정(재심사후) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 기류식 분쇄기 시스템에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 유분이 많은 식자재를 쉽게 분쇄할 수 있고 식자재의 단백질 열 변성을 최소화할 수 있는 식자재 분쇄용 기류식 분쇄기 시스템에 관한 것이다.
분쇄하고자 하는 식자재로서 단백질 구조를 갖는 식자재가 저장되는 투입기; 상기 투입기의 식자재를 공급받아 기류식으로 분쇄하여 배출하는 기류식 분쇄기;상기 기류식 분쇄기의 내부 분쇄 공간에 구비되는 온도센서;상기 기류식 분쇄기의 외부를 감싸는 냉각 자켓;냉각 유체를 냉각하여 저장하고, 상기 냉각 자켓에 상기 냉각 유체를 순환시키는 냉각기; 및상기 온도센서로부터 온도 정보를 수신하고, 수신된 온도 정보에 따라 상기 냉각기가 순환시키는 냉각 유체의 유량 또는 유속을 제어하는 제어기;상기 분쇄기에서 배출되는 식자재 분말을 공급받아 소정 크
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.