초록

본 발명은 이온음료수 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 원수를 다층여과층으로 여과하는 제1단계, 다층여과층을 통과한 여과수를 정밀여과막 또는 한외여과막으로 여과하여 희석용액을 준비하는 제2단계, 희석용액과 유도용액을 정삼투막 모듈로 공급하여 희석된 유도용액을 얻는 제3단계 및 희석용액의 농축수를 정밀여과막 또는 한외여과막과 연결되는 희석용액 농축수 순환라인으로 순환시키는 제4단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 이온음료수 제조 방법에 관한 것이다.

대표청구항 ▼

정삼투 여과공정에서 고농도 이온성분이 함유된 유도용액(710)으로부터 이온음료수를 제조하는 방법에 있어서,상기 제조방법은 지하수 또는 하천수 중 어느 하나 이상의 원수(110)를 다층여과층(210)으로 여과하는 제1단계;다층여과층(210)을 통과한 여과수(310)를 정밀여과막 또는 한외여과막(400)으로 여과하여 희석용액(510)을 준비하는 제2단계;희석용액(510)과 유도용액(710)을 정삼투막 모듈(600)로 공급하여 희석된 유도용액(810)을 얻는 제3단계;희석용액의 농축수를 정밀여과막 또는 한외여과막(400)과 연결되는 희석

정삼투 여과공정에서 고농도 이온성분이 함유된 유도용액(710)으로부터 이온음료수를 제조하는 방법에 있어서,상기 제조방법은 지하수 또는 하천수 중 어느 하나 이상의 원수(110)를 다층여과층(210)으로 여과하는 제1단계;다층여과층(210)을 통과한 여과수(310)를 정밀여과막 또는 한외여과막(400)으로 여과하여 희석용액(510)을 준비하는 제2단계;희석용액(510)과 유도용액(710)을 정삼투막 모듈(600)로 공급하여 희석된 유도용액(810)을 얻는 제3단계;희석용액의 농축수를 정밀여과막 또는 한외여과막(400)과 연결되는 희석용액 농축수 순환라인(640)으로 순환시키는 제4단계;희석된 유도용액(810)을 용기에 주입하는 제5단계; 및희석된 유도용액(810)이 주입된 용기를 살균하는 제6단계를 포함하되,희석된 유도용액 저류조(800)의 이온농도를 실시간으로 검출하면서, 소정 범위로 이온이 포함되면 정삼투 여과공정을 중단한 후 희석된 유도용액 저류조(800)의 희석된 유도용액(810)을 배출시키고, 희석된 유도용액 저류조(800)의 이온농도가 소정범위 이상인 경우에는 희석된 유도용액(810)을 희석된 유도용액 순환라인(810)을 통하여 정삼투 모듈(600)로 재순환시켜 이온농도가 소정범위에 해당되도록 조절하는 단계를 상기 제3단계와 제5단계 사이에 더 수행하는 것을 특징으로 하는 이온음료수 제조 방법.