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연합인증

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미생물(담자균류균사) 발효 및 효소처리 생물전환공정을 통해 생물전환된 산초생물전환산물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23K-010/12
  • A23K-020/195
출원번호 10-2016-0065084 (2016-05-26)
공개번호 10-2016-0140472 (2016-12-07)
등록번호 10-1894241-0000 (2018-08-28)
우선권정보 대한민국(KR) 1020150074149 (2015-05-27)
DOI http://doi.org/10.8080/1020160065084
발명자 / 주소
  • 이상종 / 서울특별시 서초구 남부순환로 ****-**, ***동 ***호 (방배동, 래미안방배아트힐)
  • 박선옥 / 서울특별시 마포구 토정로**길 **, ***동 ****호 (토정동, 한강삼성아파트)
  • 허인영 / 강원도 춘천시 후석로 ***, ***동 ****호 (후평동, 춘천더샵아파트)
  • 박선주 / 강원도 춘천시 춘천로 ***, ***호 (효자동, 메가시티)
  • 김진만 / 경기도 수원시 팔달구 효원로***번길 **, ***동 ***호 (인계동, 한화 꿈에그린 효원 ***동)
  • 남석현 / 경기도 용인시 수지구 수지로 **, ***동 ****호 (상현동, 현대프레미오아파트)
  • 김성필 / 경기도 수원시 영통구 월드컵로***번길 **-*, B**호 (원천동)
출원인 / 주소
  • (주)에스티알바이오텍 / 강원도 춘천시 소양강로 **, 바이오벤처프라자 *-*호 (후평동)
대리인 / 주소
  • 이재영; 특허법인 정안
심사청구여부 있음 (2016-05-26)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명은 미생물(담자균류균사) 발효 및 효소처리 생물전환공정을 통해 생물전환된 산초생물전환산물에 관한 것으로, 본 발명의 생물전환산물은 살모넬라 감염 및 패혈증 발병 저감에 큰 효과가 있으므로, 안전한 축산물 생산에 크게 기여할 것으로 기대된다.

대표청구항

(a) 산초를 탄수화물(다당체) 분해효소인 셀룰라아제, 헤미셀룰라아제, 및 아밀라아제 효소로 가수분해하는 단계;(b) 상기 (a)단계에서의 가수분해물에 담자균류균사를 접종하고, 배양하여 발효물을 제조하는 단계; 및(c) 상기 (b)단계에서의 배양공정에 의해 생산된 발효물에 섬유소분해효소를 처리하는 단계를 포함하는 산초생물전환산물의 제조방법으로서,상기 (b) 단계에서의 담자균류균사는 상황버섯, 차가버섯, 표고버섯, 잎새버섯, 목이버섯, 눈꽃송이버섯, 및 치마버섯으로 이루어진 그룹에서 선택되는 것이고,상기 (c) 단계에서의 섬유소분해효

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 산초나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 천연 항균조성물 | 김정순, 이강권, 구경모
  2. [한국] 흑미의 담자균류균사 발효 및 생물전환공정을 통해 생산된 면역증강제 | 이상종, 박선옥, 허인영, 이봉진, 김호준, 박종민
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