초록 ▼

본 발명은 마늘의 발효 추출물을 함유한 화장품의 제조 방법에 관한 것으로, 이러한 방법은, 멸균 처리된 쌀겨 90-110 중량%, 물 1-3 중량%, 설탕 0.1-0.3중량%를 넣고 고초균이 접착하도록 교반하는 단계와, 상기 쌀겨 혼합물에 혐기성균이 발생하지 않도록 1일 2~4회의 교반을 통하여 70-75 시간 동안 75~85℃의 열을 유지시키는 단계와, 상기 단계를 거친 후 발열된 쌀겨를 안정화되도록 48시간 동안 60-65℃의 온도로 유지시키는 단계와, 상기한 60-65℃의 온도를 유지시키면서 효모를 첨가하고 쌀겨 속에 마늘을

본 발명은 마늘의 발효 추출물을 함유한 화장품의 제조 방법에 관한 것으로, 이러한 방법은, 멸균 처리된 쌀겨 90-110 중량%, 물 1-3 중량%, 설탕 0.1-0.3중량%를 넣고 고초균이 접착하도록 교반하는 단계와, 상기 쌀겨 혼합물에 혐기성균이 발생하지 않도록 1일 2~4회의 교반을 통하여 70-75 시간 동안 75~85℃의 열을 유지시키는 단계와, 상기 단계를 거친 후 발열된 쌀겨를 안정화되도록 48시간 동안 60-65℃의 온도로 유지시키는 단계와, 상기한 60-65℃의 온도를 유지시키면서 효모를 첨가하고 쌀겨 속에 마늘을 안치시킨 후 48시간 동안 마늘을 1차 숙성시키는 단계와, 상기 1차 숙성된 마늘을 진공 쳄버에 넣고 30-35℃의 상온에서 3개월 동안 2차 숙성시키는 단계와, 상기 2차 숙성된 마늘에서 농축액을 추출하여 3-6℃에서 1개월간 3차 숙성시키는 단계와, 상기 3차 숙성된 마늘 농축액을 건조, 분말화 후 용매로 추출하여 마늘 발효 추출물을 얻는 단계, 및 상기 마늘 발효 추출물을 전체 중량에 대하여 0.1-2.0중량%를 포함하는 것을 특징으로 한다. 본 발명은 상기와 같은 제조 방법에 따라, 특정의 효모를 이용하여 마늘을 발효시킨 후 그 추출물을 이용한 화장품을 마련함으로써 마늘의 특이 취를 현저히 감소시키고, 높은 함량의 항노화 활성 성분을 제공하므로 피부 미백, 탄력 및 주름개선, 피부 자극완화 및 진정효과가 우수하여 상품성을 증대시킬 수 있는 효과가 발생한다.

대표청구항 ▼

마늘의 발효 추출물을 함유한 화장품의 제조방법에 있어서,쌀겨 100 중량부를 기준으로, 물 0.9 내지 3.3중량부, 설탕 0.1 내지 0.3중량부를 넣고 고초균(바실러스 서브틸리스)이 접착하도록 교반하는 단계;상기 쌀겨 혼합물에 혐기성균이 발생하지 않도록 1일 2~4회의 교반을 통하여 70-75 시간 동안 75~85℃의 열을 유지시키는 단계;상기 단계를 거친 후 발열된 쌀겨를 안정화되도록 48시간 동안 60-65℃의 온도로 유지시키는 단계;상기 안정화 후 쌀겨에 효모를 첨가하고 쌀겨 속에 마늘을 안치시킨 후 48시간 동안 마늘을

마늘의 발효 추출물을 함유한 화장품의 제조방법에 있어서,쌀겨 100 중량부를 기준으로, 물 0.9 내지 3.3중량부, 설탕 0.1 내지 0.3중량부를 넣고 고초균(바실러스 서브틸리스)이 접착하도록 교반하는 단계;상기 쌀겨 혼합물에 혐기성균이 발생하지 않도록 1일 2~4회의 교반을 통하여 70-75 시간 동안 75~85℃의 열을 유지시키는 단계;상기 단계를 거친 후 발열된 쌀겨를 안정화되도록 48시간 동안 60-65℃의 온도로 유지시키는 단계;상기 안정화 후 쌀겨에 효모를 첨가하고 쌀겨 속에 마늘을 안치시킨 후 48시간 동안 마늘을 1차 숙성시키는 단계;상기 1차 숙성된 마늘을 진공 쳄버에 넣고 30-35℃의 실온에서 3개월 동안 2차 숙성시키는 단계;상기 2차 숙성된 마늘에서 농축액을 추출하여 3-6℃에서 1개월간 3차 숙성시키는 단계;상기 3차 숙성된 마늘 농축액을 건조, 분말화 후 용매로 추출하여 마늘 발효 추출물을 얻는 단계; 및상기 마늘 발효 추출물을 전체 중량에 대하여 0.1-2.0중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는 마늘의 발효 추출물을 함유한 화장품의 제조방법.