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[한국특허] 콜라겐 제조방법
Preparing method of Collagen 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • C07K-014/78
  • C07K-001/12
  • C07K-001/14
출원번호 10-2016-0088857 (2016-07-13)
등록번호 10-1760890-0000 (2017-07-18)
DOI http://doi.org/10.8080/1020160088857
발명자 / 주소
  • 이종혁 / 세종특별자치시 보듬*로 **, ****동 ****호 (도담동, 도램마을 **단지)
  • 이동혁 / 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 만수*길 **-*
  • 윤덕희 / 충청북도 청주시 청원구 우암로**번길 * (우암동)
  • 최진 / 서울특별시 송파구 위례광장로 ***, ***동 ****호 (장지동, 위례신도시 송파푸르지오)
출원인 / 주소
  • 투윈파마 주식회사 / 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명*로 ***-**
대리인 / 주소
  • 안소영
심사청구여부 있음 (2017-02-02)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록

본 발명은 아스코르브산, 시트르산 또는 이들의 혼합 용액을 사용하여 콜라겐을 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 고순도의 콜라겐을 고수율로 추출하면서도, 불쾌한 냄새가 제거된 콜라겐을 제조할 수 있어, 추가적인 가공 과정 없이도 화장료 및 식품 등과 같이 냄새에 민감한 제품에 적용가능하다.

대표청구항

ⅰ) 동물의 결합조직을 유기산 용액으로 팽윤시켜 불순물을 제거하는 단계;ⅱ) 단계 ⅰ)의 팽윤된 결합조직을 유기산 용액에 넣고 분쇄하는 단계; 및ⅲ) 단계 ⅱ)의 분쇄물에 유기산 용액에 용해시킨 단백분해효소를 첨가하여 콜라겐을 추출하는 단계를 포함하는 콜라겐의 제조방법으로서,상기 유기산 용액은 아스코르브산인 콜라겐의 제조방법.

발명자의 다른 특허 :

이 특허를 인용한 특허 (2)

  1. [한국] 오리 스킨을 이용한 가공식품의 제조방법 및 이에 따라 제조된 가공식품 | 최윤상, 김민정, 김영붕, 성정민, 용해인, 전기홍
    상세보기
  2. [한국] 이취가 제거된 고수율 콜라겐의 제조 방법 | 이종혁, 이동혁, 육일수
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