초록

본 발명은 매스틱 검의 나노입자화를 통해 수용액 내 분산력 및 수용화 능력이 높아진 매스틱 검 분산수용액의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 방법에 의해 제조한 매스틱 검 분산수용액은, 매스틱 검이 나노입자화되어 물에 균일하게 분산되어 있고, 용매 등에서 쉽고 빠르게 확산되기 때문에, 매스틱 검의 제품화에 용이하게 활용할 수 있다. 또한, 본 발명의 나노 크기의 매스틱 검은 입자가 작아지면서 표면적이 커져 적은 양을 사용하더라도 흡수력이 좋아지는 우수한 효과가 발휘된다.

대표청구항 ▼

매스틱 검을 20~60℃의 온도에서 입자크기 10~50 μm로 분쇄하는 단계 (a);정제수에 식용 글리세린, 첨가제로써 아라비카검(gum arabic), 트라간트검(gum traganth), 카라야검(gum karaya), 로커스트빈검(locust bean gum), 구아검(gum guar), 잔탄검(gum xanthan), 가티검(gum ghatti), 펙틴(pectin) 및 사이클로덱스트린(cyclodextrin) 중 선택되는 어느 하나 이상의 것 및 상기에서 분쇄한 매스틱 검 분말을 순차적으로 첨가한 후 교반속도 50~250

매스틱 검을 20~60℃의 온도에서 입자크기 10~50 μm로 분쇄하는 단계 (a);정제수에 식용 글리세린, 첨가제로써 아라비카검(gum arabic), 트라간트검(gum traganth), 카라야검(gum karaya), 로커스트빈검(locust bean gum), 구아검(gum guar), 잔탄검(gum xanthan), 가티검(gum ghatti), 펙틴(pectin) 및 사이클로덱스트린(cyclodextrin) 중 선택되는 어느 하나 이상의 것 및 상기에서 분쇄한 매스틱 검 분말을 순차적으로 첨가한 후 교반속도 50~250 rpm으로 20~60분간 교반하여 혼합액을 제조하는 단계 (b); 및상기 혼합액을 20~60℃의 온도에서 최종 분산입자의 크기가 600~1,000 nm가 되도록 나노입자화하며 분산시키는 단계 (c);를 포함하는 것을 특징으로 하는 매스틱 검 분산수용액의 제조방법.