초록 ▼

본 발명은 건강증진에 이로운 고품질의 느타리버섯, 노루궁뎅이버섯을 단기간에 양산할 수 있는 호두피배지를 사용한 버섯 재배방법을 제공하려는 것으로서, 톱밥 80%당 호두피 5%를 기준으로 배합하고, 톱밥-호두피 배합물에 미강, 탄산칼슘, 면실피를 적당량 배합하여 배지조성물로 하는 단계; 상기 배지조성물에 버섯용 보조 영양제를 추가 혼합한 후 입봉기 및 비닐 봉지 등에 입봉하는 단계; 입봉된 배지조성물을 솜마개로 막고 100℃에서 5~6시간 살균하고, 냉각하여 호두피배지를 제조하는 단계; 상기 호두피배지에 느타리버섯 또는 노루궁뎅이버섯

본 발명은 건강증진에 이로운 고품질의 느타리버섯, 노루궁뎅이버섯을 단기간에 양산할 수 있는 호두피배지를 사용한 버섯 재배방법을 제공하려는 것으로서, 톱밥 80%당 호두피 5%를 기준으로 배합하고, 톱밥-호두피 배합물에 미강, 탄산칼슘, 면실피를 적당량 배합하여 배지조성물로 하는 단계; 상기 배지조성물에 버섯용 보조 영양제를 추가 혼합한 후 입봉기 및 비닐 봉지 등에 입봉하는 단계; 입봉된 배지조성물을 솜마개로 막고 100℃에서 5~6시간 살균하고, 냉각하여 호두피배지를 제조하는 단계; 상기 호두피배지에 느타리버섯 또는 노루궁뎅이버섯의 종균을 접종하는 단계; 버섯 종균이 접종된 호두피배지를 배양실로 옮겨 배양하는 단계;를 거쳐 느타리버섯 또는 노루궁데이버섯을 재배하는 것을 특징으로 한다.

대표청구항

톱밥 80%, 호두피 5%, 미강 12%, 탄산칼슘 0.03%, 면실피 2.97%와 적량의 미강, 탄산칼슘, 면실피, 영양보조제를 추가 배합하여 입봉기 및 비닐 봉지 등에 입봉하고, 상기 입봉물을 솜마개로 막고 100℃에서 5~6시간 살균한 후 냉각한 호두피배지를 제조하는 단계;, 상기 호두피배지에 느타리버섯 또는 노루궁뎅이버섯의 종균을 접종하는 단계;, 버섯 종균이 접종된 호두피배지를 배양실로 옮겨 배양하는 단계;로 진행하는 것을 특징으로 하는 호두피배지를 사용한 버섯 재배방법.

톱밥 80%, 호두피 5%, 미강 12%, 탄산칼슘 0.03%, 면실피 2.97%와 적량의 미강, 탄산칼슘, 면실피, 영양보조제를 추가 배합하여 입봉기 및 비닐 봉지 등에 입봉하고, 상기 입봉물을 솜마개로 막고 100℃에서 5~6시간 살균한 후 냉각한 호두피배지를 제조하는 단계;, 상기 호두피배지에 느타리버섯 또는 노루궁뎅이버섯의 종균을 접종하는 단계;, 버섯 종균이 접종된 호두피배지를 배양실로 옮겨 배양하는 단계;로 진행하는 것을 특징으로 하는 호두피배지를 사용한 버섯 재배방법.