초록

본 발명은 효소분해 및 초고압 균질 공정을 통해 얻은 감 부산물 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백, 피부 주름 및 탄력 개선용 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 효소처리 및 초고압 균질화 공정을 통해 얻은 감 껍질 또는 감 꼭지 추출물은 추출 수율 및 페놀성 화합물의 양이 증가하고, 항산화 효과가 증진되며, 멜라닌 생합성을 억제하고, 콜라겐 생합성을 증가시키며, 피부 세포재생능력을 향상시키는 효과가 우수하므로, 피부 미백, 피부 주름 및 피부 탄력용 기능성 화장품의 소재로 이용될 수 있다.

대표청구항 ▼

(1) 감 부산물을 건조한 후 분쇄하여 감 부산물 분말을 제조하는 단계;(2) 상기 단계 (1)에서 제조한 감 부산물 분말에 물을 첨가한 혼합물에 펙틴 가수분해 효소(Pectinase), 탄수화물 가수분해 효소(carbohydrase) 또는 이들의 혼합물을 첨가한 후 가수분해하는 단계;(3) 상기 단계 (2)의 가수분해물에 C1~C4의 저급 알코올 또는 물을 처리하는 단계; 및(4) 상기 단계 (3) 이후에, 상기 가수분해물을 100~120MPa 압력하에 초고압 균질화하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 피부 미백, 피부 주름

(1) 감 부산물을 건조한 후 분쇄하여 감 부산물 분말을 제조하는 단계;(2) 상기 단계 (1)에서 제조한 감 부산물 분말에 물을 첨가한 혼합물에 펙틴 가수분해 효소(Pectinase), 탄수화물 가수분해 효소(carbohydrase) 또는 이들의 혼합물을 첨가한 후 가수분해하는 단계;(3) 상기 단계 (2)의 가수분해물에 C1~C4의 저급 알코올 또는 물을 처리하는 단계; 및(4) 상기 단계 (3) 이후에, 상기 가수분해물을 100~120MPa 압력하에 초고압 균질화하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 피부 미백, 피부 주름 및 피부 탄력 효능이 증진된 감 부산물 추출물의 제조 방법.