초록

본 발명은 흰목이버섯 표면에 존재하는 단백다당체 층을 분리하여 다당체를 제조함에 있어 단백질 분해 효소 처리공정과 초음파추출의 제조방법을 통하여 표면의 다당체 층만을 분리한 흰목이버섯 유래의 다당체 및 그 제조방법과 이를 함유하는 조성물에 관한 것으로서, 이들은 황사를 포함한 미세먼지 흡착 효과가 뛰어난 클렌징 화장료로서 매우 유용하다.

대표청구항

흰목이버섯을 침지하여 단백다당체층을 형성하는 침지공정;상기 침지된 시료에 단백질 분해효소를 가하여 단백다당체층 내의 단백질을 분해하는 단백질 분해공정;상기 단백질이 분해된 시료에 초음파를 조사하여 단백질과 다당체로 분리하는 분리공정;상기 분리공정을 거친 시료 내 미생물 및 효소를 불활성화하는 멸균공정;상기 멸균공정 이후 시료로부터 다당체를 분리하는 여과공정; 및상기 여과된 시료에 유기용매를 가하여 다당체를 침전시키는 침전공정;을 포함하는 흰목이버섯 다당체 추출방법.

흰목이버섯을 침지하여 단백다당체층을 형성하는 침지공정;상기 침지된 시료에 단백질 분해효소를 가하여 단백다당체층 내의 단백질을 분해하는 단백질 분해공정;상기 단백질이 분해된 시료에 초음파를 조사하여 단백질과 다당체로 분리하는 분리공정;상기 분리공정을 거친 시료 내 미생물 및 효소를 불활성화하는 멸균공정;상기 멸균공정 이후 시료로부터 다당체를 분리하는 여과공정; 및상기 여과된 시료에 유기용매를 가하여 다당체를 침전시키는 침전공정;을 포함하는 흰목이버섯 다당체 추출방법.