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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2017-0143418 (2017-10-31) | |
공개번호 | 10-2019-0048452 (2019-05-09) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020170143418 | |
발명자 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2017-10-31) | |
심사진행상태 | 거절결정(일반) | |
법적상태 | 거절 |
마가린 조성물은 식물성 유지 55 내지 65 중량부, 유화제 8 내지 10 중량부, 합성착향료 0.2 내지 0.3 중량부, 항산화제 0.01 내지 0.03 중량부, 색소 0.003 내지 0.006 중량부, 정제소금 0.1 내지 1.0 중량부, 구연산 0.02 내지 0.04 중량부, 및 정제수 28 내지 30 중량부를 포함한다. 상기 유화제는 지방산 에스테르 및 젖산 나트륨을 포함하고, 지방산 에스테르의 중량부:젖산 나트륨의 중량부는 1:3 내지 1:8인 것이다.
식물성 유지 55 내지 65 중량부;유화제 8 내지 10 중량부;합성착향료 0.2 내지 0.3 중량부;항산화제 0.01 내지 0.03 중량부;색소 0.003 내지 0.006 중량부;정제소금 0.1 내지 1.0 중량부;구연산 0.02 내지 0.04 중량부; 및정제수 28 내지 30 중량부;를 포함하고,상기 유화제는지방산 에스테르 및 젖산 나트륨을 포함하고,지방산 에스테르의 중량부:젖산 나트륨의 중량부는 1:3 내지 1:8인 것인 마가린 조성물.
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