초록 ▼

본 발명은 식용 가능한 패각분말의 제조방법, 이에 의해 제조된 패각분말 및 이를 포함하는 화장료 조성물에 관한 것이다.본 발명에 따른 식용 가능한 패각분말의 제조방법은 패각을 준비한 후 세척하여 상기 패각의 표면에 부착되어 있는 이물질을 제거하는 패각 준비 및 세척 단계(S100); 상기 세척된 패각을 살균 소독하는 패각 살균 단계(S200); 상기 살균 소독된 패각을 분쇄하여 패각분말을 제조하는 패각 분쇄 단계(S300); 상기 분쇄된 패각분말을 황토 재질로 형성된 전용 용기에 투입한 후, 소성로를 이용하여 가열하여 상기 분쇄된

본 발명은 식용 가능한 패각분말의 제조방법, 이에 의해 제조된 패각분말 및 이를 포함하는 화장료 조성물에 관한 것이다.본 발명에 따른 식용 가능한 패각분말의 제조방법은 패각을 준비한 후 세척하여 상기 패각의 표면에 부착되어 있는 이물질을 제거하는 패각 준비 및 세척 단계(S100); 상기 세척된 패각을 살균 소독하는 패각 살균 단계(S200); 상기 살균 소독된 패각을 분쇄하여 패각분말을 제조하는 패각 분쇄 단계(S300); 상기 분쇄된 패각분말을 황토 재질로 형성된 전용 용기에 투입한 후, 소성로를 이용하여 가열하여 상기 분쇄된 패각분말에 흡착된 오염물질을 제거하고 활성화시키는 패각 소성 단계(S400); 상기 분쇄되어 활성화된 패각분말에 포함되어 있는 중금속을 포함하는 불순물을 제거하는 불순물 제거 단계(S500); 상기 중금속이 제거된 패각분말과 정제수를 혼합하여 용해하는 정제수 용해 단계(S600); 상기 패각분말이 용해된 정제수를 원심분리하는 원심분리 단계(S700); 상기 원심분리된 정제수의 중층액 및 상층액을 하층액과 분리한 후, 상기 중층액 및 상층액을 가열하여 칼슘농축액을 제조하는 중층액, 상층액 분리 및 가열 단계(S800); 및 상기 칼슘농축액을 건조한 후 분말화하여 칼슘이 포함된 칼슘 분말을 제조하는 건조 및 분말화 단계(S900)를 포함한다.상기한 구성에 의해 본 발명은 수산업계의 산업부산물로 폐기되는 전복 껍질, 석화 껍질, 조개 껍질, 가리비 껍질 등과 같은 각종 패각류를 식용 또는 화장료의 조성물로 이용함으로써, 산업부산물을 재활용할 수 있고 저렴한 비용으로 생산 가능하여 높은 수익을 창출할 수 있으며 칼슘의 체내 또는 피부흡수율을 높여주어 신진대사 및 생체기능을 촉진할 수 있다.

대표청구항 ▼

패각을 준비한 후 세척하여 상기 패각의 표면에 부착되어 있는 이물질을 제거하는 패각 준비 및 세척 단계(S100);상기 세척된 패각을 살균 소독하는 패각 살균 단계(S200);상기 살균 소독된 패각을 분쇄하여 패각분말을 제조하는 패각 분쇄 단계(S300);상기 분쇄된 패각분말을 황토 재질로 형성된 전용 용기에 투입한 후, 소성로를 이용하여 가열하여 상기 분쇄된 패각분말에 흡착된 오염물질을 제거하고 활성화시키는 패각 소성 단계(S400);상기 분쇄되어 활성화된 패각분말에 포함되어 있는 중금속을 포함하는 불순물을 제거하는 불순물 제거

패각을 준비한 후 세척하여 상기 패각의 표면에 부착되어 있는 이물질을 제거하는 패각 준비 및 세척 단계(S100);상기 세척된 패각을 살균 소독하는 패각 살균 단계(S200);상기 살균 소독된 패각을 분쇄하여 패각분말을 제조하는 패각 분쇄 단계(S300);상기 분쇄된 패각분말을 황토 재질로 형성된 전용 용기에 투입한 후, 소성로를 이용하여 가열하여 상기 분쇄된 패각분말에 흡착된 오염물질을 제거하고 활성화시키는 패각 소성 단계(S400);상기 분쇄되어 활성화된 패각분말에 포함되어 있는 중금속을 포함하는 불순물을 제거하는 불순물 제거 단계(S500);상기 중금속이 제거된 패각분말과 정제수를 혼합하여 용해하는 정제수 용해 단계(S600);상기 패각분말이 용해된 정제수를 원심분리하는 원심분리 단계(S700);상기 원심분리된 정제수의 중층액 및 상층액을 하층액과 분리한 후, 상기 중층액 및 상층액을 가열하여 칼슘농축액을 제조하는 중층액, 상층액 분리 및 가열 단계(S800); 및상기 칼슘농축액을 건조한 후 분말화하여 칼슘이 포함된 칼슘 분말을 제조하는 건조 및 분말화 단계(S900)를 포함하되,상기 패각 준비 및 세척 단계(S100)에서 세척은 솔잎을 준비한 후, 상기 솔잎과 정제수를 2:8 내지 4:6의 중량비로 혼합하고, 상기 솔잎이 혼합된 정제수를 75 내지 80℃의 온도에서 50 내지 100분 동안 가열한 후 솔잎을 제거하고 여과하여 솔잎 여과액을 제조하며, 상기 솔잎 여과액과 오징어 먹물을 7:3 내지 8:2의 중량비로 혼합하고 1 내지 3일 동안 숙성시켜 솔잎 숙성액을 제조하고, 준비된 패각을 솔잎 숙성액에 25 내지 30℃의 온도에서 1 내지 5시간 동안 침지시킨 후 물로 세척함으로써 진행되고,상기 패각 살균 단계(S200)에서는 월계수 잎 및 물을 1:10 내지 1:20의 중량 비율로 혼합한 후 75 내지 85℃의 온도에서 1 내지 5시간 동안 중탕하여 월계수 잎 농축액을 제조하고, pH 9 내지 10의 알칼리 이온수에 상기 세척된 패각을 1:1 내지 1:3의 중량비율로 혼합하여 침지한 후, 상기 알칼리 이온수 전체 100 중량부에 대하여 5 내지 10 중량부의 월계수 잎 농축액 및 1 내지 5 중량부의 탄산수소나트륨을 혼합하여 1차로 침지하며, pH 5 내지 6의 산성 이온수에 상기 1차 침지된 패각을 1:1 내지 1:3의 중량비율로 혼합하여 2차 침지한 후 5 내지 10℃의 온도에서 수중 자외선 살균기를 이용하여 살균하고, 상기 2차 침지된 패각을 정제수를 이용하여 세척함으로써 상기 패각을 살균 소독하며,상기 패각 소성 단계(S400)에서는 상기 분쇄된 패각을 소성로에 투입한 후, 1000 내지 1400℃의 온도에서 1 내지 8시간 동안 가열함으로써 수행되고,상기 불순물 제거 단계(S500)에서는 상기 분쇄되어 활성화된 패각분말을 회전통에 투입한 후 300 내지 600RPM의 회전속도로 5 내지 15분 동안 수행되며,상기 중층액, 상층액 분리 및 가열 단계(S800)에서는 상기 원심분리된 정제수의 중층액 및 상층액을 하층액과 분리한 후, 상기 중층액 및 상층액을 135 내지 145℃의 온도로 가열하여 수분을 제거함으로써 칼슘농축액을 제조하고,상기 건조 및 분말화 단계(S900)에서는 상기 칼슘농축액을 70 내지 80℃의 온도로 1 내지 3일 동안 건조한 후 분쇄기를 이용하여 분말화하여 칼슘 분말을 제조하는 것을 특징으로 하는 식용 가능한 패각분말의 제조방법.