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항산화, 피부 미백, 및 주름 개선 효능이 증대된 아로니아 음료 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-002/38
  • A23L-002/02
  • A23L-033/105
  • C12J-001/00
출원번호 10-2018-0023776 (2018-02-27)
공개번호 10-2019-0102818 (2019-09-04)
등록번호 10-2078671-0000 (2020-02-12)
DOI http://doi.org/10.8080/1020180023776
발명자 / 주소
  • 박경욱 / 전남 순천시 해룡면 신대로 **, ***동 ****호 (중흥에스-클래스*단지)
  • 강경윤 / 전남 순천시 원가곡길 **, ***동 ****호 (가곡동, 양우내안애아파트)
출원인 / 주소
  • (재) 순천천연물의약소재개발연구센터 / 전라남도 순천시 중앙로 *** (매곡동)
대리인 / 주소
  • 정성종; 신명용
심사청구여부 있음 (2018-02-27)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록

본 발명은 항산화, 피부 미백 및 주름 개선 효능이 증대된 아로니아 음료 조성물에 관한 것으로, 아로니아 식초, 아로니아 농축액 및 배 농축액의 배합물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 본 발명의 아로니아 음료 조성물에는 인체에 유용한 다양한 기능성 성분인 폴리페놀, 플라보노이드, 탄닌 등 유용성분이 다량 함유되어 있으며, 항산화 효과뿐만 아니라 피부 미백 및 주름 개선 효과를 가진다. 따라서, 본 발명의 아로니아 음료 조성물은 건강 증진을 위한 기능성 음료 조성물로서 유용하게 사용될 수 있다.

대표청구항

아로니아 농축액과 배 농축액을 혼합한 다음 효모 균주를 이용하여 알코올 발효시킨 후 초산 균주를 이용하여 초산 발효시켜 제조된 아로니아 식초와, 아로니아 농축액 및 배 농축액이 4 : 1~3 : 1~2의 중량비율로 혼합된 배합물을 유효성분으로 포함하는 것을 특징으로 하는 항산화, 피부 미백 및 주름 개선 효능이 증대된 아로니아 음료 조성물.

이 특허에 인용된 특허 (3)

  1. [한국] 식초음료의 제조방법 | 한상훈
  2. [한국] 아로니아 추출물을 유효성분으로 포함하는 기능성 화장료 조성물 및 그 제조방법 | 이현용, 김지선, 최운용, 최우석, 최철순
  3. [한국] 아로니아 추출물을 이용한 기능성 발효식초 음료의 제조방법 | 이우일, 이미자, 김준수, 오병철
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