초록 ▼

본 발명은 고함량 아베난쓰라마이드를 포함하는 발아 귀리 추출물의 제조 방법; 및 상기 방법으로 제조된 발아 귀리 추출물에 관한 것이다. 보다 상세하게는, 본 발명의 제조 방법을 통해 제조된 발아 귀리 추출물은 유용 활성 성분인 아베난쓰라마이드의 함량이 유의적으로 증가되고 베타글루칸의 함량이 감소되었으므로, 아베난쓰라마이드의 활성 효과가 증가할 수 있다. 특히, 다양한 국내 개발 품종 중 대양 품종의 귀리 추출물에서 아베난쓰라마이드의 함량이 유의적으로 증가된 수준을 나타내므로, 대양 품종의 귀리를 발아귀리 추출물로서 제조하였을 때 아

본 발명은 고함량 아베난쓰라마이드를 포함하는 발아 귀리 추출물의 제조 방법; 및 상기 방법으로 제조된 발아 귀리 추출물에 관한 것이다. 보다 상세하게는, 본 발명의 제조 방법을 통해 제조된 발아 귀리 추출물은 유용 활성 성분인 아베난쓰라마이드의 함량이 유의적으로 증가되고 베타글루칸의 함량이 감소되었으므로, 아베난쓰라마이드의 활성 효과가 증가할 수 있다. 특히, 다양한 국내 개발 품종 중 대양 품종의 귀리 추출물에서 아베난쓰라마이드의 함량이 유의적으로 증가된 수준을 나타내므로, 대양 품종의 귀리를 발아귀리 추출물로서 제조하였을 때 아베난쓰라마이드에 의한 효과가 증가될 수 있다.

대표청구항 ▼

i) 대양 귀리 종자를 15 내지 25℃에서 48 내지 72시간 동안 수분을 공급 및 유도인자를 처리하여 발아시키되, 상기 유도인자는 SA(Salicilic acid), IAA(indole acetic acid) 및 H202(Hydrogen peroxide)으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상인 것인 발아 단계;ii) 상기 단계 i)에서 발아시킨 귀리를 에탄올 용매추출하여 발아 귀리 추출물을 수득하는 단계; 및iii) 상기 단계 ii)의 에탄올 용매 추출 후 남은 귀리 잔사에 용매를 가하여 귀리 잔사 추출물을 수득하는 단

i) 대양 귀리 종자를 15 내지 25℃에서 48 내지 72시간 동안 수분을 공급 및 유도인자를 처리하여 발아시키되, 상기 유도인자는 SA(Salicilic acid), IAA(indole acetic acid) 및 H202(Hydrogen peroxide)으로 구성된 군으로부터 선택되는 어느 하나 이상인 것인 발아 단계;ii) 상기 단계 i)에서 발아시킨 귀리를 에탄올 용매추출하여 발아 귀리 추출물을 수득하는 단계; 및iii) 상기 단계 ii)의 에탄올 용매 추출 후 남은 귀리 잔사에 용매를 가하여 귀리 잔사 추출물을 수득하는 단계;를 포함하는,잔사 1g 당 아베난쓰라마이드C 농도가 1500 ㎍/g 이상인 것을 특징으로 하는 고함량 아베난쓰라마이드C를 포함하는 발아 귀리 추출물의 제조 방법.