[특허]진세노사이드 흡수율이 개선된 구근류 함유 식품의 제조방법 및 동 방법에 의해 얻어진 식품조성물

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/공개특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	A23L-033/105 A23C-011/10 A23L-011/00
출원번호	10-2018-0168140 (2018-12-24)
공개번호	10-2020-0078867 (2020-07-02)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020180168140
발명자 / 주소	조재영 / 강원도 평창군 대화면 평창대로 ***-, *동 호(서울대그린바이오과학기술연구원 주거시설동) 이미향 / 강원도 동해시 효자로 *-, 동 호 (쇄운동, 보배아파트) 정동화 / 강원도 강릉시 성덕로 -* 금호어울림아파트 *- 김무중 / 강원도 강릉시 옥계면 평촌길 김연주 / 강원도 평창군 대화면 평창대로 ***-, *동 호 이동환 / 강원도 평창군 대화면 구운동길 -*
출원인 / 주소	농업회사법인 주식회사 우리두 / 강원도 평창군 대화면 평창대로 **, 동 **호
대리인 / 주소	신진만
심사청구여부	있음 (2018-12-24)
심사진행상태	거절결정(재심사)
법적상태	거절

초록

본 발명은 사포닌을 함유한 구근류추출물을 두유에 첨가하는 것을 특징으로 하는 진세노사이드 흡수율이 개선된 구근류 함유 식품의 제조방법 및 동 방법에 의해 얻어지는 식품조성물에 관한 것으로, 관능성이 우수하면서 간단하고 저렴한 공정을 통해 특정한 진세노사이드인 Rg1과 Re의 체내 흡수율을 현저히 증진시킨 식품조성물을 제공할 수 있다.

대표청구항

사포닌을 함유한 구근류추출물을 두유에 첨가하는 것을 특징으로 하는 진세노사이드의 흡수율이 개선된 구근류 함유 식품의 제조방법.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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