초록 ▼

본 발명은 완전해수에서 양식가능한 틸라피아와 그 육종방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 (1) 틸라피아(Oreochromis mossambicus)를 준비하는 단계; (2) 상기 단계(1)에서 준비된 틸라피아에 해수적응실험을 시행하는 단계; (3) 상기 단계(2)의 실험에서 생존한 상기 틸라피아의 암,수를 서로 교배하여 제1교배종을 생산하는 단계; (4) 상기 단계(3)에서 생산된 제1교배종에 상기 해수적응실험을 다시 시행하는 단계; (5) 상기 단계(4)의 해수적응실험에서 생존한 상기 제1교배종의 암,수를 다시 서로 교배하여

본 발명은 완전해수에서 양식가능한 틸라피아와 그 육종방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 (1) 틸라피아(Oreochromis mossambicus)를 준비하는 단계; (2) 상기 단계(1)에서 준비된 틸라피아에 해수적응실험을 시행하는 단계; (3) 상기 단계(2)의 실험에서 생존한 상기 틸라피아의 암,수를 서로 교배하여 제1교배종을 생산하는 단계; (4) 상기 단계(3)에서 생산된 제1교배종에 상기 해수적응실험을 다시 시행하는 단계; (5) 상기 단계(4)의 해수적응실험에서 생존한 상기 제1교배종의 암,수를 다시 서로 교배하여 제2교배종을 생산하는 단계; 및 (6) 상기 단계(4) 내지 (5)와 같은 방식으로, 교배종에 상기 해수적응실험하고, 상기 해수적응실험에서 생존한 교배종을 서로 교배하여 다시 새로운 교배종을 생산하는 것을 반복하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.본 발명에 의한 완전해수에서 양식가능한 틸라피아와 그 육종방법은 다음과 같은 효과가 있다.첫째, 담수어종의 경우 간디스토마의 감염 염려로 인해 횟감으로 부적절하다는 인식이 있어왔는데, 완전해수에서 틸라피아를 사육함으로써, 틸라피아에 대한 간디스토마에 대한 감염 염려를 불식할 수 있고, 또한 가두리 양식장과 같이 바다에서 양식할 수 있어 항생제의 오남용 없이 인체에 무해한 틸라피아를 생선회로 섭취할 수 있다.둘째, 특히 틸라피아의 경우, 종래 광염성 성질을 악용, 해수어류와 혼합하여 판매한 사실로 인해 소비자의 틸라피아에 대한 부정적 인식문제가 있었으나, 완전해수에서 사육이 가능하도록 하여, 상기와 같이 생선 횟감으로 사용할 수 있어, 해수어류로 속여 판매하는 등의 부정적 인식을 탈피할 수 있을 것이다.셋째, 완전해수에서 사육할 수 있게 되는 경우, 가두리 양식 등을 통해 기존의 육상 양어 시설에서보다 대량으로 사육할 수 있고, 해수의 풍부한 영양분 등으로 사료 등 사육에 필요한 비용을 절감할 수 있다.넷째, 완전해수에서 사육이 가능한 틸라피아의 상기의 효과로 인한 국내에서의 소비량 증가가 예상되고, 그로 인한 생산의 증대로 이어져 양식농가의 수입에 도움이 될 수 있다. 또한, 외국의 틸라피아에 대한 선호도에 비추어 볼 때, 근해의 가두리 양식은 노지양식에 비해 유리하다는 점 등에서 아열대, 열대지방의 국가로 치어수출이 가능할 것이며, 대규모 양식이 가능할 수 있어 틸라피아에 대한 선호도와 소비도가 높은 외국으로 성어뿐만 아니라 치어나 종의 수출 전망도 밝을 것으로 기대된다.다섯째, 육상사육에 있어서, 종래 해수 어류의 양식기술로는 순환여과방식으로 생산할 수 없었으나, 본 발명에 의한 틸라피아는 완전순환여과방식으로 사육 가능하므로 적조로 인한 폐사나, 환경오염을 줄일 수 있으며, 유수식의 경우보다 비용면에서 효율적이어서 생산원가를 낮추어 수입대체효과를 기대할 수 있다.여섯째, 현재 양식되는 다른 어종의 사료는 어분함량비율이 40%∼60%이상이 되어야 어류가 자랄 수 있어, 고비용 저효율의 문제점이 있었는데, 잡식성의 틸라피아를 해수에서 사육하여, 해수 어류의 장점을 살리면서도, 어분을 사용하지 않고 대두박 등을 이용한 사료로 사육가능함으로써 저비용 고효율적이다.일곱째, 통상의 틸라피아는 수온이 15℃이면 먹는 것을 중지하고 치어는 폐사하며, 성체도 12℃ 이하가 되면 죽는데, 본 발명에 의한 교배종은 8℃∼9℃까지 생존이 가능하여, 열대, 아열대지역뿐만 아니라 우리나라 근해에서도 초봄에서 초겨울에까지 가두리 양식을 통한 틸라피아의 대량생산이 가능할 수 있어, 횟감, 매운탕 뿐만 아니라 어묵의 재료 등으로 그 수요가 확대될 수 있을 것이다.

대표청구항 ▼

(1) 틸라피아(Oreochromis mossambicus)를 준비하는 단계;(2) 상기 단계(1)에서 준비된 틸라피아에 해수적응실험을 시행하는 단계;(3) 상기 단계(2)의 실험에서 생존한 상기 틸라피아의 암,수를 서로 교배하여 제1교배종을 생산하는 단계;(4) 상기 단계(3)에서 생산된 제1교배종에 상기 해수적응실험을 다시 시행하는 단계;(5) 상기 단계(4)의 해수적응실험에서 생존한 상기 제1교배종의 암,수를 다시 서로 교배하여 제2교배종을 생산하는 단계; 및(6) 상기 단계(4) 내지 (5)와 같은 방식으로, 교배종에 상기

(1) 틸라피아(Oreochromis mossambicus)를 준비하는 단계;(2) 상기 단계(1)에서 준비된 틸라피아에 해수적응실험을 시행하는 단계;(3) 상기 단계(2)의 실험에서 생존한 상기 틸라피아의 암,수를 서로 교배하여 제1교배종을 생산하는 단계;(4) 상기 단계(3)에서 생산된 제1교배종에 상기 해수적응실험을 다시 시행하는 단계;(5) 상기 단계(4)의 해수적응실험에서 생존한 상기 제1교배종의 암,수를 다시 서로 교배하여 제2교배종을 생산하는 단계; 및(6) 상기 단계(4) 내지 (5)와 같은 방식으로, 교배종에 상기 해수적응실험하고, 상기 해수적응실험에서 생존한 교배종을 서로 교배하여 다시 새로운 교배종을 생산하는 것을 반복하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는, 완전해수에서 양식가능한 틸라피아의 육종방법.