초록 ▼

본 발명은 식중독 세균 검출 키트 및 이를 이용한 검출방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트 및 이를 이용한 검출방법에 관한 것이다.상기 박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트는 (a) 시료 배양용 배지; (b) 시료에 존재하는 식중독 세균을 감염시키는 박테리오파지 칵테일(Bacteriophage cocktail); (c) 박테리오파지를 불활성화 시약; (d) 상기 박테리오파지 불활성화 시약 제거용 워싱 버퍼; 및 (e) 식중독 세균의 존재 유무를 확인하기 위한 센서 셀(sensor

본 발명은 식중독 세균 검출 키트 및 이를 이용한 검출방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트 및 이를 이용한 검출방법에 관한 것이다.상기 박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출 키트는 (a) 시료 배양용 배지; (b) 시료에 존재하는 식중독 세균을 감염시키는 박테리오파지 칵테일(Bacteriophage cocktail); (c) 박테리오파지를 불활성화 시약; (d) 상기 박테리오파지 불활성화 시약 제거용 워싱 버퍼; 및 (e) 식중독 세균의 존재 유무를 확인하기 위한 센서 셀(sensor cell)을 포함한다. 본 발명에 따른 박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출키트를 이용하면 전문가가 아닌 일반인도 식중독 세균을 간단하고, 정확하게 검출할 수 있다.

대표청구항 ▼

(a) 시료를 배지에 넣고, 배양하는 단계;(b) 시료 배양액과 박테리오파지 칵테일(Bacteriophage cocktail)을 혼합하여, 시료에 존재하는 식중독 세균에 박테리오파지를 감염시키는 단계;(c) 박테리오파지가 혼합된 시료 배양액과 박테리오파지 불활성화 시약인 페릭 암모늄 설페이트(Ferric ammonium sulphate) 또는 페러스 암모늄 셀페이트(Ferrous ammonium sulphate)를 혼합반응시켜, 박테리오파지를 불활성화시키는 단계;(d) 반응액을 원심분리 또는 원심여과 수행 후, PBS 버퍼를 이용하

(a) 시료를 배지에 넣고, 배양하는 단계;(b) 시료 배양액과 박테리오파지 칵테일(Bacteriophage cocktail)을 혼합하여, 시료에 존재하는 식중독 세균에 박테리오파지를 감염시키는 단계;(c) 박테리오파지가 혼합된 시료 배양액과 박테리오파지 불활성화 시약인 페릭 암모늄 설페이트(Ferric ammonium sulphate) 또는 페러스 암모늄 셀페이트(Ferrous ammonium sulphate)를 혼합반응시켜, 박테리오파지를 불활성화시키는 단계;(d) 반응액을 원심분리 또는 원심여과 수행 후, PBS 버퍼를 이용하여 박테리오파지 불활성화 시약을 제거하는 단계;(e) 박테리오파지 불활성화 시약이 제거된 반응액을 센서 셀(sensor cell)에 혼합하는 단계; 및(f) 레사주린(alamar blue)을 센서 셀(sensor cell) 혼합액에 넣고 색 변화를 확인하는 단계를 포함하는 박테리오파지를 이용한 식중독 세균 검출방법.