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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2019-0067562 (2019-06-07) | |
공개번호 | 10-2020-0140648 (2020-12-16) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020190067562 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2019-06-07) | |
심사진행상태 | 거절결정(일반) | |
법적상태 | 거절 |
본 발명에 따른 단감을 주재료로 하는 고함량 베타카로틴 단감혼합주스 제조방법은, 단감을 세척 및 절단하고 씨를 제거하는 제 1단계; 당근과 파프리카를 세척 및 절단하는 제 2단계; 상기 씨를 제거한 단감, 세척 및 절단한 당근과 파프리카를 혼합하여 단감 혼합물을 제조하는 제 3단계; 상기 단감혼합물을 착즙하여 단감 혼합주스를 제조하는 제 4단계; 상기 단감 혼합주스를 포장하는 제 5단계;를 포함하는 것을 특징으로 하며, 상기 제 3단계에서 단감혼합물은 단감 7중량부에 대하여, 당근 2중량부, 파프리카 1중량부를 혼합하여 제조하는 것
단감을 세척 및 절단하고 씨를 제거하는 제 1단계;당근과 파프리카를 세척 및 절단하는 제 2단계;상기 씨를 제거한 단감, 세척 및 절단한 당근과 파프리카를 혼합하여 단감 혼합물을 제조하는 제 3단계;상기 단감혼합물을 착즙하여 단감 혼합주스를 제조하는 제 4단계;상기 단감 혼합주스를 포장하는 제 5단계;를 포함하는 것을 특징으로 하며, 상기 제 3단계에서 단감혼합물은 단감 7중량부에 대하여, 당근 2중량부, 파프리카 1중량부를 혼합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 단감을 주재료로 하는 고함량 베타카로틴 단감혼합주스 제조방법.
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