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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2019-0073961 (2019-06-21) | |
공개번호 | 10-2020-0145939 (2020-12-31) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020190073961 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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법적상태 | 공개 |
본 발명은 필름형 간장소스 및 이의 제조방법에 관한 것으로 간장베이스, 가소제, 전분, 젤라틴 및 한천을 포함함으로써, 통상 액상형 소스로 사용되던 간장을 실용적으로 적용할 수 있도록 필름 형태로 제조하였다.
간장베이스, 가소제, 전분, 젤라틴 및 한천을 포함하는 것을 특징으로 하는 필름형 간장소스.
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