본 발명은 송이산 조성방법 및 이를 이용한 송이버섯 재배방법에 관한 것으로서, 좀 더 구체적으로는 송이버섯 자실체를 이용하여 포자를 배양하여 산지에 포자 종균을 식재하되, 송이버섯이 생장하기에 적합하도록 산지를 조성하여 인공 재배하는 방법으로 인공재배가 불가능하였던 송이버섯을 산지 재배하여 수확량을 높이고 경제성을 향상시킬 수 있는 방법에 관한 것이다.
대표청구항▼
(가) 70% 이상 성장한 송이버섯의 자실체를 무균 상태의 배양실에서 60~80%의 습도, 17~20℃의 온도를 유지하며 다른 균사가 오염되지 않게 배양하되, 자실체 뒷면이 아래로 가게 놓고, 자실체가 썩는 것을 방지하기 위해 물이 고이거나 물이 맺히지 않도록 관리하여 송이버섯 자실체의 포자를 배양하는 단계;(나) (가) 단계에서 배양된 송이버섯 자실체 포자의 발아를 확인하는 단계; 및(다) (나) 단계에서 포자가 발아된 것으로 확인된 송이버섯 자실체 크기가 최소 1㎝ 이상의 것을 기온 17~20℃, 습도 60% 이상일 때 송이산
(가) 70% 이상 성장한 송이버섯의 자실체를 무균 상태의 배양실에서 60~80%의 습도, 17~20℃의 온도를 유지하며 다른 균사가 오염되지 않게 배양하되, 자실체 뒷면이 아래로 가게 놓고, 자실체가 썩는 것을 방지하기 위해 물이 고이거나 물이 맺히지 않도록 관리하여 송이버섯 자실체의 포자를 배양하는 단계;(나) (가) 단계에서 배양된 송이버섯 자실체 포자의 발아를 확인하는 단계; 및(다) (나) 단계에서 포자가 발아된 것으로 확인된 송이버섯 자실체 크기가 최소 1㎝ 이상의 것을 기온 17~20℃, 습도 60% 이상일 때 송이산 또는 송이산 조성지에 심되 1m 이상의 간격으로 1~5cm 깊이로 심고, 그 위에 흙을 덮는 단계;를 포함하고, 상기 송이산 조성지는(ㄱ) 송이산 조성 대상지 내에 송이 발생림이 있는지를 판별하는 단계;(ㄴ) (ㄱ) 단계에서 송이 발생림이 있는 경우 소나무 나이가 16~50년 범위 내에 있는지를 판별하는 단계;(ㄷ) (ㄴ) 단계에서 소나무 나이가 16~50년 내에 있는 경우 사업실시 범위, 면적 및 사업실시 기간을 결정한 후 송이산 조성에 착수하는 단계;를 포함하며,(ㄷ) 단계에 관수시설 설치를 포함하며,(ㄷ) 단계에서 (a) 사업실시 기간은유령림의 경우 1, 2차년도, 장령림의 경우 1, 3, 5차년도로 정하고,(ㄷ) 단계에서 (b) 세부 사업내용은 유령림의 경우 1차년도에 간벌, 하층식생 정리, 지피물 제거, 2차년도에 가지치기, 하층식생 정리,장령림의 경우 1차년도에 하층식생 정리, 가지치기, 지피물 제거, 3차년도에 하층식생 정리, 가지치기, 지피물 제거, 5차년도에 하층식생 정리, 가지치기, 지피물 제거를 수행하며,상기 (b) 세부 사업내용 중 유령림의 경우 1차년도에 간벌은 상대공간지수가 30~40이 되도록 실시하여 조성된 것; 또는(ㄹ) 송이산 조성 대상지 내에 송이 발생림이 있는지를 판별하는 단계;(ㅁ) (ㄹ) 단계에서 송이 발생림이 없는 경우 대상지가 배수가 잘 되는 산등성이 부근 또는 산 중복 부분의 배수가 잘 되고 토양이 건조한 곳 또는 통풍이 양호하고 햇볕이 잘 들어서 건조한 곳인지를 판별하는 단계;(ㅂ) (ㅁ)의 조건을 만족하는 경우 송이 미발생림 숲의 70% 이상을 소나무가 차지한 소나무 지배형인지, 활엽수가 30~50%를 차지하는 활엽수 침입형인지, 또는 활엽수가 50% 이상인 활엽수 지배형인지를 판별하는 단계;(ㅅ) (ㅂ) 단계에서 소나무 지배형 또는 활엽수 침입형의 경우 대상지 내의 소나무 나이가 16~35년 범위 내에 있는지를 판별하는 단계;(ㅇ) (ㅅ) 단계에서 소나무 나이가 16~35년 내에 있는 경우 사업실시 범위, 면적 및 사업실시 기간을 결정한 후 송이산 조성에 착수하는 단계;를 포함하며,(ㅇ) 단계에 관수시설 설치를 포함하며,(ㅇ) 단계에서 (a) 사업실시 기간은 소나무 지배형 유령림의 경우 1, 2차년도, 활엽수 침입형 유령림의 경우 1, 2, 3차년도, 소나무 지배형 장령림의 경우 1, 3, 5차년도, 활엽수 침입형 장령림의 경우 1, 2, 3, 4차년도로 결정하며,(ㅇ) 단계에서 (b) 세부 사업내용은 소나무 지배형 유령림의 경우 1차년도에 간벌, 하층식생 정리, 지피물 제거, 2차년도에 가지치기, 하층식생 정리, 활엽수 침입형 유령림의 경우 1차년도에 간벌, 하층식생 정리, 지피물 제거, 2차년도에 간벌, 가지치기, 하층식생 정리, 3차년도에 가지치기, 하층식생 정리, 지피물 제거,소나무 지배형 장령림의 경우 1차년도에 하층식생 정리, 가지치기, 지피물 제거, 3차년도에 하층식생 정리, 가지치기, 지피물 제거, 5차년도에 하층식생 정리, 가지치기, 지피물 제거,활엽수 침입형 장령림의 경우 1차년도에 간벌, 하층식생 정리, 지피물 제거, 2차년도에 가지치기, 하층식생 정리, 3차년도에 가지치기, 하층식생 정리, 지피물 제거, 4차년도에 가지치기, 하층식생 정리를 수행하며, (ㅇ) 단계의 (b) 세부 사업내용 중 소나무 지배형 유령림의 경우 1차년도 간벌은 상대공간지수가 30~40이 되도록 실시하고,활엽수 침입형 유령림의 경우 1차년도 간벌은 상대공간지수가 25~35가 되도록 실시하며, 2차년도 간벌은 상대공간지수가 30~40이 되도록 실시하며,활엽수 침입형 장령림의 경우 1차년도 간벌은 상대공간지수가 30~40이 되도록 실시하며, 상기 간벌은 소나무를 남겨두고 활엽수를 제거하는 것을 특징으로 하여 조성된 것을 특징으로 하며,상기 포자가 발아된 것으로 확인된 송이버섯 자실체를 송이산 조성지에 식재하는 경우에는 상기 송이산 조성 착수 첫 해 사업 수행 이후 식재하는 것을 특징으로 하는 송이버섯을 재배하는 방법.
연구과제 타임라인
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이 특허에 인용된 특허 (1)
[한국]
송이균, 이의 배양방법 및 이의 배양액을 이용한 송이버섯생산방법 |
성재모,
차주영,
김인엽,
이수영
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