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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2019-0136790 (2019-10-30) | |
공개번호 | 10-2021-0051476 (2021-05-10) | |
등록번호 | 10-2395100-0000 (2022-05-02) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020190136790 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2019-10-30) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명의 일실시 예의 기능성 유지 제조 방법은 들깨착유박 또는 들깨피에서 추출한 원유에서 인지질을 주성분으로 하는 검(Gum) 및 불순물을 제거하여 탈검유를 생성하는 단계; 수산화나트륨수용액이 저장된 탈산조에 상기 탈검유를 분사하여 유리 지방산을 제거하여 탈산유를 생성하는 단계; 및 상기 탈산유를 추출하고, 수세공정, 탈색공정, 탈취공정을 진행하여 기능성 유지를 생산하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 기능성 유지 제조 방법. 특징으로 하여, 탈산유의 손실을최소화하여, 생산성을 향상시키는 동시에 알파리놀렌산이 50%이상 함유
들깨착유박 또는 들깨피에서 추출한 원유에서 인지질을 주성분으로 하는 검(Gum) 및 불순물을 제거하여 탈검유를 생성하는 단계;수산화나트륨수용액이 저장된 탈산조에 상기 탈검유를 분사하여 유리 지방산이 제거된 탈산유를 생성하는 단계; 및상기 탈산유를 추출하고, 수세공정, 탈색공정, 탈취공정을 진행하여 기능성 유지를 생산하는 단계;를 포함하고,상기 탈산유를 생성하는 단계는상기 탈산조의 하부에 설치된 복수의 노즐을 통해 상기 탈검유를 미세 입자로 분사하는 단계;분사된 상기 탈검유의 미세 입자가 상기 탈산조에서 부상하며, 상기 탈검유에 포함
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