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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2020-0020302 (2020-02-19) | |
등록번호 | 10-2205844-0000 (2021-01-15) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020200020302 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2020-02-19) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
이 발명은, 프라이드 치킨용 부식으로서 치킨무를 국물이 적은 단무지 형태로 제조함으로써 용기를 개봉하는 과정에서 소비자가 국물을 흘리게 되는 상황을 원천적으로 배제할 수 있으며, 유자를 이용하여 프라이드 치킨으로 느끼해진 입속을 개운하게 씻어줄 수 있도록 하면서 프라이드 치킨과 궁합이 맞는 새로운 맛을 제공함으로써 소비수요를 증가시킬 수 있고, 용기를 밀봉하기 전에 면역증진액을 첨가하여 대중적인 배달식품으로서의 안전성을 도모할 수 있는, 치킨무 대용 단무지 및 그의 제조방법에 관한 것으로서,이 발명의 구성은, 일정한 크기로 절단되어
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