초록 ▼

본 발명은 동물의 소화과정을 모방한 배양액 제조장치 및 제조방법, 이에 의해 제조된 배양육이 제공된다. 본 발명에 따른 동물의 소화과정을 모방한 배양액 제조방법은, 사료가 투입되는 투입단계, 투입된 상기 사료와 타액 및 미생물이 혼합된 소화혼합물에 으깨고 다지는 저작운동을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제1 소화단계, 이동된 상기 소화혼합물에 타액, 위액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 혼합 반죽작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제2 소화단계, 이동된 상기 소화혼합물에 위액, 췌장액을

본 발명은 동물의 소화과정을 모방한 배양액 제조장치 및 제조방법, 이에 의해 제조된 배양육이 제공된다. 본 발명에 따른 동물의 소화과정을 모방한 배양액 제조방법은, 사료가 투입되는 투입단계, 투입된 상기 사료와 타액 및 미생물이 혼합된 소화혼합물에 으깨고 다지는 저작운동을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제1 소화단계, 이동된 상기 소화혼합물에 타액, 위액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 혼합 반죽작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제2 소화단계, 이동된 상기 소화혼합물에 위액, 췌장액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 반죽 및 미즙 작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제3 소화단계, 이동된 상기 소화혼합물에 췌장액, 담즙, 장액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 미즙 작용을 수행하는 제4 소화단계, 상기 소화혼합물로부터 영양소 및 생화학물질을 추출하여 정제과정을 거쳐 배양액을 제조하는 추출단계 및 소화혼합물 찌꺼기를 배출하는 배출단계를 포함한다.

대표청구항 ▼

동물의 소화과정을 모방한 배양액 제조 방법에 있어서,사료가 투입되는 투입단계;투입된 상기 사료와 미생물 및 소화액이 혼합된 소화혼합물을 으깨고 다지는 저작작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제1 소화단계;이동된 상기 소화혼합물에 타액, 위액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 혼합 반죽작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제2 소화단계;이동된 상기 소화혼합물에 위액, 췌장액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 반죽 및 미즙작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는

동물의 소화과정을 모방한 배양액 제조 방법에 있어서,사료가 투입되는 투입단계;투입된 상기 사료와 미생물 및 소화액이 혼합된 소화혼합물을 으깨고 다지는 저작작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제1 소화단계;이동된 상기 소화혼합물에 타액, 위액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 혼합 반죽작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제2 소화단계;이동된 상기 소화혼합물에 위액, 췌장액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 반죽 및 미즙작용을 수행하고, 상기 소화혼합물을 이동시키는 제3 소화단계;이동된 상기 소화혼합물에 췌장액, 담즙, 장액을 포함하는 소화액과 미생물을 투입하여 생성시킨 소화혼합물에 미즙작용을 수행하는 제4 소화단계;상기 소화혼합물로부터 영양소 및 생화학물질을 추출하여 정제과정을 거쳐 배양액을 제조하는 추출단계; 및소화혼합물 찌꺼기를 배출하는 배출단계;를 포함하는 하는 동물의 소화과정을 모방한 배양액 제조방법.