초록 ▼

본 발명은, 작업자가 일일이 각각의 공정에 관여하지 않고도 자동제어를 통해 자동으로 추출하도록 됨은 물론, 특히, 작업공간에 대하여 사골액의 추출공간을 밀폐함으로써 소모되는 수증기가 작업공간으로 방출되는 것을 방지하여 작업공간의 청결성을 유지함으로써, 위생적인 사골액을 추출할 수 있도록;내부에 선택된 사골이 수용되며 용수가 관통하여 이동되는 수용공간이 형성되는 추출통과; 상기 추출통이 내부에 착탈가능하게 수용되며 공급되는 용수가 상기 추출통의 내부를 통과하여 배출되는 과정에서 상기 사골에서 유효성분을 용해하여 사골액을 추출하도록 추

본 발명은, 작업자가 일일이 각각의 공정에 관여하지 않고도 자동제어를 통해 자동으로 추출하도록 됨은 물론, 특히, 작업공간에 대하여 사골액의 추출공간을 밀폐함으로써 소모되는 수증기가 작업공간으로 방출되는 것을 방지하여 작업공간의 청결성을 유지함으로써, 위생적인 사골액을 추출할 수 있도록;내부에 선택된 사골이 수용되며 용수가 관통하여 이동되는 수용공간이 형성되는 추출통과; 상기 추출통이 내부에 착탈가능하게 수용되며 공급되는 용수가 상기 추출통의 내부를 통과하여 배출되는 과정에서 상기 사골에서 유효성분을 용해하여 사골액을 추출하도록 추출공간을 가지는 추출탱크와; 내부에 상기 추출탱크에서 추출되는 사골액을 유입받아 여과한 후 저장하며 선택적으로 배출하도록 저장공간을 가지는 저장탱크;를 포함하여 이루어지되; 전원을 공급받아 제어하며 설정된 데이터를 기반으로 상기 추출탱크로의 용수의 공급을 제어하도록 된 제어수단;을 더 포함하여 이루어지는 골 자동추출기를 제공한다.

대표청구항 ▼

내부에 선택된 사골이 수용되며 용수가 관통하여 이동되는 수용공간이 형성되는 추출통(2)과; 상기 추출통(2)이 내부에 착탈가능하게 수용되며 공급되는 용수가 상기 추출통(2)의 내부를 통과하여 배출되는 과정에서 상기 사골에서 유효성분을 용해하여 사골액을 추출하도록 추출공간을 가지는 추출탱크(3)와; 내부에 상기 추출탱크(3)에서 추출되는 사골액을 유입받아 여과한 후 저장하며 선택적으로 배출하도록 저장공간을 가지는 저장탱크(4)와; 전원을 공급받아 제어하며 설정된 데이터를 기반으로 상기 추출탱크로의 용수의 공급을 제어하도록 된 제어수단

내부에 선택된 사골이 수용되며 용수가 관통하여 이동되는 수용공간이 형성되는 추출통(2)과; 상기 추출통(2)이 내부에 착탈가능하게 수용되며 공급되는 용수가 상기 추출통(2)의 내부를 통과하여 배출되는 과정에서 상기 사골에서 유효성분을 용해하여 사골액을 추출하도록 추출공간을 가지는 추출탱크(3)와; 내부에 상기 추출탱크(3)에서 추출되는 사골액을 유입받아 여과한 후 저장하며 선택적으로 배출하도록 저장공간을 가지는 저장탱크(4)와; 전원을 공급받아 제어하며 설정된 데이터를 기반으로 상기 추출탱크로의 용수의 공급을 제어하도록 된 제어수단(5)와; 상기 추출탱크(3)와 상기 저장탱크(4)의 사이를 공간적으로 연결하면서 구비되며 상기 사골액이 이송되는 중에 용수성분과 유효성분을 분리하도록 된 유수분리기(6);를 포함하여 이루어지는 사골 자동추출기(1)에 있어서;상기 추출통(2)은,상하단이 관통되면서 개방된 '관(管;pipe)' 형상의 '관체'로 이루어지는 추출관(21)과; 상기 추출관의 하단 내측에 용접고정되며 용수가 경유하는 다수의 통공들이 형성된 '판(板;plate)' 형상의 '판체'로 이루어지는 하부다공판(22)과; 상기 추출관(21)의 상단내측에 착탈가능하게 결합되며 용수가 경유하는 다수의 통공들이 형성된 '판(板;plate)' 형상의 '판체'로 이루어지는 상부다공판(23);을 포함하여 이루어지며; 상기 추출탱크(3)는,상부가 개폐덮개를 통해 선택적으로 개폐되어 내부에 상기 추출통(2)이 착탈되면서 수용되는 추출공간이 구비되는 내통(31)과; 상기 내통(31)을 감싸면서 외부로 보온재가 충진되는 사이간격을 가지면서 구비되는 외통(32);을 포함하여 이루어지고;상기 추출탱크(3)의 하부에는, 용수조절밸브(134)를 통해 선택적으로 용수가 공급되는 투입구가 구비되며;상기 추출탱크(3)의 내측상부에서 상기 상부다공판(23)의 상측에는, 상기 추출통(2)을 경유하여 용수와 추출된 사골액이 배출되는 배출구가 구비되고;상기 저장탱크(4)는,상기 추출탱크(3)의 배출구를 통해 배출되는 사골액을 공급받아 저장하도록 상부가 개방덮개를 통해 선택적으로 개폐되도록 된 저장공간을 가지는 내부저장통(41)과; 상기 내부저장통(41)을 감싸면서 냉각수가 유입 및 배출되는 과정에서 순환하여 상기 내부저장통(41)에 저장된 사골액을 냉각시키도록 된 외부냉각통(42)과; 상기 제어수단(5)의 제어를 통해 개폐되면서 상기 외부냉각통(42)으로 냉각수를 공급하도록 된 냉각수공급밸브(43)를 가지는 냉각수순환관(44);을 포함하여 이루어지며;상기 유수분리기(6)는,내부에 계류하는 고압의 에어를 상기 저장탱크(4)의 상부로 유도하여 내부의 압력을 안정적으로 유지하도록 된 에어밴트(61)가 구비되는 것을 특징으로 하는 사골 자동추출기.