초록 ▼

본 발명은 감귤 시트르산을 이용한 살균소독제의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 감귤액에 초산(CH3COOH)을 첨가하여 유기산을 추출하는 단계 및 상기 수득한 유기산에 수산화칼슘(Ca(OH)2) 및 묽은 탄산(H2CO3)을 첨가하여 수득한 시트르산을 이용하여 살균소독제를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면 감귤, 자몽, 레몬 등의 과일을 재활용하고, 상기 과일에서 감귤 시트르산을 추출하여 살균소독제를 제조함으로써, 환경 및 인간 친화적이고 우수한 항균 효과를 가지는 살균소독제를 제조할 수 있다. 또한, 카르복실

본 발명은 감귤 시트르산을 이용한 살균소독제의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 감귤액에 초산(CH3COOH)을 첨가하여 유기산을 추출하는 단계 및 상기 수득한 유기산에 수산화칼슘(Ca(OH)2) 및 묽은 탄산(H2CO3)을 첨가하여 수득한 시트르산을 이용하여 살균소독제를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면 감귤, 자몽, 레몬 등의 과일을 재활용하고, 상기 과일에서 감귤 시트르산을 추출하여 살균소독제를 제조함으로써, 환경 및 인간 친화적이고 우수한 항균 효과를 가지는 살균소독제를 제조할 수 있다. 또한, 카르복실기를 가지는 초산을 공침하여 감귤 시트르산의 활성도는 높여주어 농도가 놓은 살균소독제를 제조할 수 있다. 침전된 탄산칼슘은 석회석, 대리석, 탄산칼슘비료 등의 원료로 재사용할 수 있으므로 유용하다.

대표청구항 ▼

다음 단계를 포함하는 살균소독제의 제조방법:(a) 100 중량부의 감귤을 각각 3-4cm의 크기로 잘라 믹서기에 50~200 중량부의 정제수를 첨가하고 300~400rpm으로 회전시켜 상등액 100 중량부의 감귤액을 수득하는 단계;(b) 상기 수득한 감귤액 100 중량부에 0.1-0.3N 초산(CH3COOH) 0.001~0.01 중량부를 첨가하고 30℃에서 1일간 발효시키고 5-20℃에서 5-10일간 저장하여 유기산을 추출하는 단계; 및(c) 상기 유기산 추출액 100 중량부에 0.1-0.3N 수산화칼슘(Ca(OH)2) 1~10 중

다음 단계를 포함하는 살균소독제의 제조방법:(a) 100 중량부의 감귤을 각각 3-4cm의 크기로 잘라 믹서기에 50~200 중량부의 정제수를 첨가하고 300~400rpm으로 회전시켜 상등액 100 중량부의 감귤액을 수득하는 단계;(b) 상기 수득한 감귤액 100 중량부에 0.1-0.3N 초산(CH3COOH) 0.001~0.01 중량부를 첨가하고 30℃에서 1일간 발효시키고 5-20℃에서 5-10일간 저장하여 유기산을 추출하는 단계; 및(c) 상기 유기산 추출액 100 중량부에 0.1-0.3N 수산화칼슘(Ca(OH)2) 1~10 중량부를 첨가하여 시트르산 칼슘으로 분리한 다음, 0.1-0.5N의 묽은 탄산(H2CO3) 10~50 중량부를 처리하여 5-50%의 시트르산을 수득하여 살균소독제를 제조하는 단계.