초록

올레아난형 트리테르페노이드의 3위의 하이드록실기에 글루쿠론산 전이를 촉매하는 글루쿠론산 제1 전이 효소의 유전자를 동정한다.콩과 식물 (대두, 강초 및 벌노랑이)로부터 유래되고, 각각 서열 번호 2, 4, 및 6으로 나타내는 염기 서열로 이루어지는 목적의 활성을 갖는 글루쿠론산 제1 전이효소 유전자를 제공한다.

대표청구항 ▼

올레아난형 트리테르페노이드에 있어서의 3위의 하이드록시기에 글루쿠론산을 전이하는 활성을 갖고, 하기의 (a) 내지 (c)로 나타내는 어느 하나의 아미노산 서열을 포함하는 폴리펩티드 또는 상기 활성을 갖는 그의 단편.(a) 서열 번호 1, 3, 및 5 중 어느 하나로 나타내는 아미노산 서열,(b) 서열번호 1, 3, 및 5 중 어느 하나로 나타내는 아미노산 서열에 있어서 1 또는 복수개의 아미노산이 결실, 치환 또는 부가된 아미노산 서열, 또는(c) 서열 번호 1, 3 및 5 중 어느 하나로 나타내는 아미노산 서열과 80% 이상의 동

올레아난형 트리테르페노이드에 있어서의 3위의 하이드록시기에 글루쿠론산을 전이하는 활성을 갖고, 하기의 (a) 내지 (c)로 나타내는 어느 하나의 아미노산 서열을 포함하는 폴리펩티드 또는 상기 활성을 갖는 그의 단편.(a) 서열 번호 1, 3, 및 5 중 어느 하나로 나타내는 아미노산 서열,(b) 서열번호 1, 3, 및 5 중 어느 하나로 나타내는 아미노산 서열에 있어서 1 또는 복수개의 아미노산이 결실, 치환 또는 부가된 아미노산 서열, 또는(c) 서열 번호 1, 3 및 5 중 어느 하나로 나타내는 아미노산 서열과 80% 이상의 동일성을 갖는 아미노산 서열 폴리펩티드.