초록 ▼

본 발명은 선택된 기간 동안 선택된 온도에서 알들을 부화시키는 단계; 선택된 시점에서 시작하여 선택된 온도보다 낮은 온도에서 부화란을 냉각시키는 단계; 알들이 부화할 때까지 추가로 선택된 기간 동안 선택된 온도에서 알들을 다시 데우는 단계를 포함하는, 아메리카 동애등에 알들의 부화 제어 방법에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 본 발명에 따라 알들이 냉각되는 온도에서 유지되는 아메리카 동애등에 알들의 배치(batch)에 관한 것으로, 냉각된 알들은 일단 본 발명에 따라 선택된 온도에서 미리 정해진 기간 동안 가온되면 부화할 수 있다.

본 발명은 선택된 기간 동안 선택된 온도에서 알들을 부화시키는 단계; 선택된 시점에서 시작하여 선택된 온도보다 낮은 온도에서 부화란을 냉각시키는 단계; 알들이 부화할 때까지 추가로 선택된 기간 동안 선택된 온도에서 알들을 다시 데우는 단계를 포함하는, 아메리카 동애등에 알들의 부화 제어 방법에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 본 발명에 따라 알들이 냉각되는 온도에서 유지되는 아메리카 동애등에 알들의 배치(batch)에 관한 것으로, 냉각된 알들은 일단 본 발명에 따라 선택된 온도에서 미리 정해진 기간 동안 가온되면 부화할 수 있다. 이러한 방식으로 본 발명은 알의 부화를 지연시키는 방법을 제공한다. 또한, 본 발명의 방법 및 본 발명의 냉각된 알들의 배치는 제1 시점 및 제2 시점에 퇴적된 제1 알 및 제2 알의 부화를 동기화하는 방법을 제공한다. 또한, 본 발명의 방법 및 본 발명의 냉각된 알들의 배치는 예를 들어 0시간과 12시간 사이의 시간 프레임 내에 퇴적된 알들의 배치의 부화를 위한 시간 윈도우를 14시간 이하의 기간으로 압축할 수 있게 한다.

대표청구항 ▼

하기 단계를 포함하는 아메리카 동애등에 알들의 부화를 제어하는 방법:a) 시점 T1에서 알들의 배치(batch of eggs)의 제1 알들이 퇴적되는 알려진 시점 T0에 대해 시점 T1에서 선택된 경과 기간 P0에 대해 아메리카 동애등에 알들의 배치를 제공하는 단계; b) T1에서 시작하여, 선택된 제어된 제1 온도에서 T1에 대한 시점 T2에서 종료하는 선택된 제1 인큐베이션 기간 P1 동안 단계 a)의 알들의 배치를 인큐베이션하는 단계로서, bb) 여기서 제1 온도에서 아메리카 동애등에 알들의 인큐베이션은 아메리카 동애등에 알들

하기 단계를 포함하는 아메리카 동애등에 알들의 부화를 제어하는 방법:a) 시점 T1에서 알들의 배치(batch of eggs)의 제1 알들이 퇴적되는 알려진 시점 T0에 대해 시점 T1에서 선택된 경과 기간 P0에 대해 아메리카 동애등에 알들의 배치를 제공하는 단계; b) T1에서 시작하여, 선택된 제어된 제1 온도에서 T1에 대한 시점 T2에서 종료하는 선택된 제1 인큐베이션 기간 P1 동안 단계 a)의 알들의 배치를 인큐베이션하는 단계로서, bb) 여기서 제1 온도에서 아메리카 동애등에 알들의 인큐베이션은 아메리카 동애등에 알들이 T0에서 시작하여 H1에서 종료하는 기간 P3 동안 제1 온도에서 인큐베이션될 경우, 아메리카 동애등에 알들이 시간 프레임 P2 동안 시점 T0에 대해 시점 H1으로부터 계속해서 부화할 수 있도록 하는, 단계; c) 단계 b)의 T2에서 시작하여, 시점 T3에서 종료되는 미리 정해진 제2 인큐베이션 기간 P4 동안, 제1 온도보다 낮은 선택된 제어된 제2 온도에서 단계 b)의 알들의 배치를 냉각하는 단계로서, cc) 여기서 T2에서 시작하여 제2 온도에서 아메리카 동애등에 알들을 냉각하면, 아메리카 동애등에 알들이 단계 b)에 따라 T1에서 시작하여 T2에서 종료하는 기간 P1 동안 제1 온도에서 처음 인큐베이션될 때, 시점 T0에 대해 시점 H2로부터 계속해서 아메리카 동애등에 알들이 부화할 수 있도록 하며, 후속적으로 T2에서 시작하여 T3에서 종료하는 제2 인큐베이션 기간 P4 동안 제2 온도에서 인큐베이션되고, 이어서 T3에서 시작하여 시점 H2에서 종료하는 제3 인큐베이션 기간 P5 동안 단계 b)의 선택된 제어된 제1 온도에서 냉각된 아메리카 동애등에 알들을 즉시 데우는, 단계; d) 단계 c)의 T3에서 시작하여, 제공된 알들의 배치 내 아메리카 동애등에 알들의 부화가 시작되는 시점 H2에서 종료하는 제3 인큐베이션 기간 P5 동안 단계 b)의 선택된 제어된 제1 온도에서 단계 c)의 냉각된 알들의 배치를 데우는 단계; 및 e) H2에서 시작하여, 시간 프레임 P6 동안 알들의 부화된 배치를 얻는 단계.