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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록실용신안 |
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국제특허분류(IPC9판) |
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출원번호 | 20-2000-0025908 (2000-09-14) |
등록번호 | 20-0215910-0000 (2000-12-27) |
DOI | http://doi.org/10.8080/2020000025908 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사진행상태 | 설정등록의뢰 |
법적상태 | 소멸 |
본 고안은 폐쇄식 냉동기를 이용한 동결기와 액체 질소를 이용한 동결기를 혼합하여 구성한 급속 식품 동결기에 관한 것으로, 식품은 동결기의 한랭에 의하여 1차로 예냉되는 1차 냉각부와 액체 질소의 한랭에 의하여 최종적으로 동결되는 2차 냉각부로 구성되며, 1차 냉각부와 2차 냉각부는 상호간에 분리 및 조립이 가능하도록 1차 냉각부에는 암 베요넷이 설치되고, 2차 냉각부에는 숫 베요넷이 설치되어 있으며, 그 사이에는 동결기 내부의 한랭이 외부로 누설되는 것을 방지하기 위하여 개스킷이 설치되며, 식품은 컨베이어 벨트를 따라 1차 냉각부에
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