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NTIS 바로가기등록일자 | 2009-07-21 |
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출처 | RESEAT |
URL | https://www.reseat.or.kr/portal/cmmn/file/fileDown.do?menuNo=200019&atchFileId=07aa4ff05195429281a9883fe2375cea&fileSn=1&bbsId= |
○ 비타민은 효소의 중요한 활성성분으로, 미량으로 동물의 생리기능을 조절하고 물질대사를 돕는다. 비타민은 지용성(A·D·E·K)과 수용성(B1·B2· B3·B5·B6·B7·B11·B12,C)으로 분류한다. 성장촉진인자인 리보플라민의 일일 섭취권장량은 2㎎이며, 낙농제품·육류(간)·계란에 많다. 부족하면 탈모, 시력 악화, 설염, 인후염, 편두통, 성장부진을 일으키는 풍토병이다. 엽산과 비타민 B12는 항빈혈인자로 일일 권장량은 각각 400㎍, 2.4㎎이며, 녹색채소류·낙농제품·육류에 많다. 결핍 시 세포 이상, 악성 빈혈, 혈소판
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