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NTIS 바로가기등록일자 | 2010-03-03 |
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출처 | RESEAT |
URL | https://www.reseat.or.kr/portal/cmmn/file/fileDown.do?menuNo=200019&atchFileId=7493d15b92f7411f82da47ca761f8bb5&fileSn=1&bbsId= |
○ 1950년대에 글루탐산 생산용으로 발견된 C. glutamicum은 식품, 사료, 의약품 등의 다양한 용도를 가진 화학물질의 생산에 이용되고 있다. 특히 글루탐산, 라이신, 트레오닌, 페닐알라닌, 트립토판, 아르기닌, 메티오닌 등의 아미노산과 핵산관련물질의 공업 생산에 이용되고 있다. 라이신, 트립토판, 메티오닌은 사람이나 동물의 체내에서 합성되지 않는 필수아미노산으로 식품이나 가축사료의 첨가물로 사용되고 있다.
○ 라이신의 수요가 증가하면서 이의 생산성을 높이는 연구도 계속되고 있다. 균주 개량법으로는
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